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    正文 第五百三十二章 打马虎 (第3/3页)

太监去将刺挑出来,但是没想到其中有个太监笨手笨脚的忘了把其中的刺儿挑出来,于是就被拉去慎刑司了。”

    纪星澜听了眉头一扬,这鱼的确是很好吃的一道食物,但是被卡住了那么一回之后就杯弓蛇影了,想来是有一些可惜。

    林雪妍看着纪星澜好像在想着什么,于是便晃了晃她的胳膊道:“师傅你在想什么呢?”纪星澜回过神来笑道:“没事,我在想一道如何能够让鱼肉做得好吃,又不会吃出刺儿来。”林雪妍耷拉着嘴角道:“除非是那鱼本身就没有找,不然的话怎么可能呢?”

    “倒真的是有这个可能。”

    纪星澜倒是十分自信的说出了这句话,林雪妍看着她不解的眨了眨眼睛,看着纪星澜将两条鱼摆在了案桌上,将鱼腌制了一会儿,之后又将水冲干净。

    林雪妍在一旁看着,不解道:“难道师傅你是说这鱼没有刺儿吗?”纪星澜挑了挑眉梢道:“是鱼都会有刺,怎么会没刺呢?我只是把里面的大骨头还有刺儿挑出来,待会再用一个办法就行了。”

    “哦。”

    虽然这种方法是为所未闻,似乎只要在师傅的手中,就没有不可能的事情。

    纪星澜将这些大刺还有一个骨头全部都挑了出来,把鱼头和鱼尾去掉,把鱼肉切成片放在展板上面,开始把它们剁碎,就这样这碎鱼肉就被剁了出来,放在了一个大碗里面,加入了味精调料,酱油,黄酒,盐。

    “师傅,你这是在和鱼馅呢?”

    如果是这样做的话,她也会。

    纪星澜给予了她一个意味深长的眼神,继续和着手中的馅,又将这些鱼肉碎末放在案板上慢慢拍着。

    再放入加入了一些生粉,揉成了一个小丸子大小放在了盘子里摆着,林雪妍瞪大了眼睛道:“原来你这是做鱼丸呢,这么好的主意,我怎么没有想到呢?”

    顿时这肠子就像是悔青了一般,但是这世界上没有后悔药了,看着师傅将这些鱼丸一个个做了出来,便在锅里烧了水。

    

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