第26章 开业 (第2/3页)

到后厨，汇报最新的消息。

    “没事，当初在溪水县的时候也是一样的情况，慢慢来。”杨凌则是平淡的很。

    边说，还便摆弄着锅里正在闷煮的大肉块。

    回锅肉是川菜中非常经典的一道菜，将煮好的五花肉回锅炒制，其口感肥而不腻，入口浓香，其色泽红亮，是四川家常菜中的代表。

    一直到了中午时分，左右的铺子里都有不少的人吃饭，只有杨凌的店里依然是冷冷清清。

    杨凌顶着一对粗眉毛和一个普通的纱巾到前堂看了看，随后撇撇嘴。

    “这帮人，不上道啊。”杨凌嘀咕了一句。

    “算了，不来不来吧，可能是我菜选的有问题，不管他们，咱们吃饭。”杨凌说道。

    日子要过，银子要赚，但是该吃饭得吃饭啊。

    反正后面的料备足了，那今天中午就回锅肉配米饭，先简单吃一口，晚上再做的丰盛些。

    产自蜀州的红油豆瓣酱，热油下锅，很快便激发出浓郁的香味。

    下进去辅料和切的薄薄的五花肉片快速翻炒，快要完成的时候，再放进新鲜的青蒜苗，大火翻炒断生，然后就可以出锅了。

    四个人围在桌子边上吃饭，只是一大盘回锅肉，居然弄的满屋飘香。

    杨凌每次做出来新菜，小环都会吃撑。

    “小姐，我真是不知道你什么时候学了这些技能。”小环好奇的问道。

    她可是一直侍奉小姐，从小到大，这小姐每天除了吃睡就是发呆，再就是照例学习一些知识而已，从来没见过小姐学习厨艺啊。

    “嗨，这算啥，没吃过猪肉还见过猪跑么。”杨凌含糊带过。

    小环也不再多问，知识埋头扒饭。

    铺子里的香味飘到了街道上，路过的人和原本就在观望的人闻到这个香味顿时走不动了。

    经常道这边觅食的吃货那鼻子舌头可都不一般，这香味浓郁，而且让人一闻就有胃口。

    顿时有几个人馋虫被勾了起来，看了看门口的牌子，又看了看前堂快要吃完了饭的四个人，趴在门口伸着

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