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    第44章 美食节开幕 (第2/3页)

尝。

    只不过,一些平民百姓还是很少能吃到而已,那些顶尖的食材,动辄几十两银子,贵些的几百两银子,就算是一些酒楼,也不能这么开自助餐啊。

    三天的时间很快便到了,今日一早,便是美食节。

    各家各户已经纷纷提起菜刀,开始准备自己要参赛的作品。

    杨凌准备的是一盆毛血旺。

    这东西不是什么高档的菜肴,毛是重庆方言,意思是粗狂马虎,这毛血旺的前身就是各种杂碎和猪血鸭血等,不过后来经过了改良,逐渐被大众所接受,而且名声远播。

    新鲜的鸭血,黄豆芽,鳝鱼,毛肚,再加上杨凌在厨房里找到的猪肉,莴笋,黄花菜什么的,杨凌还斥巨资,二十两银子,买了一根火腿,切下了一小块。

    总的来说,这一大盆毛血旺的食材价值三十几两银子,当然了,这是所有食材的钱,要是单算这一大盆,怎么也要将近三两银子。

    用三两银子的材料做菜参加美食节,杨凌应该是空间绝后的。

    有专门的小厮在四处游走,只要是谁家里做好的菜,就让这些小厮带着自家的号牌,送到灶王广场上去。

    那边可是有着非常专业的团队进行品鉴,最次的也得是十几二十年的名厨,甚至于御厨才行。

    杨凌做好菜,让宋凡带着自己的号牌送到门口,自然有小厮赶紧小心翼翼的送到灶王广场上去。

    杨凌也是留了个心眼,在这个地方做菜,要是做那种出锅就要立刻吃的,等送过去的时候口感一定会发生变化,尤其是这个时节,潮湿阴冷,一些炸制的,口感酥脆的菜品,没多久就会便的皮软,难以入口。

    所以杨凌为了保温,特意用大砂锅来承装,再装到大食盒里,又小厮送走。

    杨凌洗了手,就带着一家老小去灶王广场上看热闹。

    初赛过不去也没关系,反正都是为了最后那顿饭而已。

    本来杨凌

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