第三百三十七章【都坐不住了】 (第1/3页)

    顶点小说 请记住我们的网址：www .x23us.us    老一辈流传着这样一句话，驴肉香马肉臭饿死也不吃骡子肉这句话怎么解释呢？天上的龙肉地下的驴肉，天上的龙肉指的是飞龙鸟，在清朝时期飞龙鸟那是专门进贡皇室享用的最珍贵的眼前之一。

    虽然身上没有多少肉，但是味道绝对是令人难以忘怀的怎一个鲜字了得，地下的驴肉就是毛驴的肉，别看小毛驴个头不大但是肉质鲜美，特别是做成驴肉火烧那简直就是人间极品。

    那么为什么同样是近亲毛驴肉居然是天下极品美味，那么为什么马肉是臭的呢？其实马肉不臭只不过是比较燥热而已。再加上古代无论是出行还是耕田马那是必不可少的重要牲畜，特别是古代骑兵那是制胜的法宝，所以马无论在哪一个朝代都是受保护的动物。

    在新疆哈萨克族马肉那是一等美味，因为马实在是太重要了，老百姓很少食用所以认为马肉是臭的。但是驴和马有一样东西那是世间美味，就是它们的板肠子，东北有一句话说得好舍爹舍娘不舍驴马板肠，大家可以想象一下板肠居然比猪肥肠还要受欢迎。

    那么为什么不吃骡子肉呢？居然饿死都不吃骡子肉，那是因为骡子是马和驴杂交出来的品种不能繁殖下一代一辈子货。说它是畸形产品一点都不为过，古代讲究一个养生认为骡子是一种奇怪的物种，因为不能繁殖所以身上肯定有毛病。

    所以骡子肉一般情况下人们是不会选择食用的，当然这是在特定情况下如果是在灾年人都吃树皮草根了，要是有骡子肉的话那都得吃疯了。马肉糙而且吃到肚子里面特别的燥热，但它无论怎么说也是肉类啊，还是比较受欢迎的又卖不了几个钱，当福利发放给长工们也是比较受欢迎的。

    当然这几匹马身上的精华，也就是说驴马板肠当然要留给自家老爷享用了。处理完这几匹马的事情之后，王国赶紧让张大牛套车晃晃悠悠的来到了镇上，开始按照单子上面的物品采购，采购物品大多数也都是过年需要的，王国的好朋友张大肚子经营的张氏杂货铺是

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