第二十六章【享受美食】 (第2/3页)

是大补之物，牛尾巴比牛头值钱多了，牛尾巴拨皮之后砍成一截一截的冻在一起。打算过两天给自家老爷制作一道牛尾汤，至于四个牛蹄子，拨皮拆骨，然后像酱猪蹄儿一样给制作方法，然后凉了切片，吃起来特别的筋道，是一个非常好的下酒菜。

    另外三个长工在张大牛的指挥之下，已经把家里面那些牲畜的围栏全部清理一遍，也消完了毒，陆陆续续的迎接家里面购买的这些价值连城的牲口。好在家里面储存的草料够多，再加上磨好的玉米面，也算得上是精料，让这些牲口很快的就安抚了下来，在自己的圈舍里面吃着草，非常的幸福。

    五个长工也是有分工的，长工把头那就是张大牛，十里八乡有名的庄稼把式，对付庄家院里面的这些活，那是专家级别的人物总领全局。年龄最小的小石头，腿脚利索专门负责的是牲口棚卫生，负责清理牲口的粪便了，这些都是他的伙计。

    别看小石头年龄小才29岁，但是照顾牲畜，可是又有一把好手，而且还懂得一些粗犷的中草药知识。这些牲口有个小病小灾儿的小石头会按照病情酌情配置一些中草药，让这些牲口吃下去，喝下去两天之内保准见效。

    当然，由于牲口实在是太多了，又是马，又是牛骡子驴十头猪，50只羊一百多只家禽伺候这些牲口。一个人根本就忙不过来所以平时看门的大柱子被临时分配给了小石头，让这兄弟两个一起负责牲口棚的所有事物。

    在土里刨食的庄稼人最喜欢的就是土地，最爱护的就是牲口，因为没有好牲口，人的力量是有限的没办法种好土地。没办法打粮食，那不得挨饿吗？所以伺候牲口就和伺候爹妈一样的尽心尽力，两个人完成的工作不错，让王国非常的放心和满意。

    年纪比较大的张磊，专门负责的是维修家里面的农具，比如马车了，耕地用的铁犁，镰刀了，铁锹了。家里面的一些简单木匠活了都归他管，有张大牛这个好庄稼把式的存在，为王国省

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