第430章 煲菜的诀窍 (第3/3页)

一个叫做希德的男人说道。

    “没错，他就是华夏第一厨师。”米歇尔轻笑着点了点头。

    “米歇尔你为什么这么肯定呢？”汉娜有些奇怪的问道。

    “因为这是韩熙那个老家伙确定的事情。”米歇尔接着说道，提到“韩熙那个老家伙”的时候，她的语气似乎微微变得玄妙了起来。

    ……

    “大雨，那个米歇尔是不是跟你爷爷有什么不可告人的关系啊？”厨房内，将两种食材都处理好，送入了专门用来煲菜的砂锅内后，他突然想起这个问题就笑着问韩雨堰。

    韩雨堰楞了一下：“咦，有吗？我怎么没看出来。”

    “……”这姐姐的感情神经真是太迟钝了，米歇尔刚刚询问道韩老的状况时，那神态明显是有鬼……他突然有些好奇起来，“大雨你跟在韩老身边那么久，他……有没有想过找一个老伴什么的？”

    韩雨堰想了想：“这个我还真没有想过……”

    “我看这次回去华夏的时候，不如想办法把这个米歇尔给带回华夏好了。”叶垂带着几分戏虐的说道。

    韩雨堰认真的思考了一下：“爷爷年纪大了，身边的确该有一个照顾他的人……”

    叶垂：“……”

    他只是随口说说的……

    看了一眼旁边灶台上，两个已经蒸腾起热气的锅子，叶垂凑到其中一个看了几眼，便点了点头：“茄子煲这道菜已经完成了，可以端出去了。”

    “咦，这么快？”韩雨堰一愣。

    “茄子煲只需要熬煮半个小时就可以，实际上这道菜虽然是一道煲菜，但本质上还是一道炒菜，只是使用了煲菜的做法而已，茄子质地柔软，也不用煲太长时间的。”

    叶垂说着就关了火，将砂锅放到了一个托盘上。

    韩雨堰又指了指另外一个砂锅：“那这道羊肉煲呢？”

    “羊肉煲需要持续三个小时。”叶垂接着说道，“煲菜炖菜有三煲四炖的说法，煲菜需要用三个小时，炖菜需要四个小时，这样做出来才是最好吃的。”

    “哦，那师父你端菜出去吧，我先来看着这个砂锅。”韩雨堰连忙说，她想到了什么，又问道，“对了师父，这道菜要一直炖三个小时，中间用不用我往里面加水啊？”

    “不用。”叶垂认真告诫道，“煲菜的时候，最忌讳中途往里面加水了！”

    只隔着一扇屏障的厨房另一侧。

    “张师傅，叶垂那边的茄子煲已经做好了。”一名厨师匆匆走进厨房说道。

    “这么快？”张家辉擦了擦脸上的汗，“煲菜是需要长时间熬煮的，叶垂这么快就做好了茄子煲简直胡闹！”

    “那我们呢？”

    “再等十分钟。”

    张家辉说道，他将那位厨师叫到身边，指了指羊肉煲那边：“你帮我看着这里，每隔一会就给我往里面加点水，知道了么？”

    “好的张师傅，我知道了。”(未完待续……)

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