第433章 鱼香肉丝的变种：鱼烧萝卜丝 (第2/3页)

    此刻在华夏是凌晨四点多钟，但网络上早已经完全沸腾了起来，无数人守在电脑前，关注着这场远在地球另一端的厨艺比拼。

    某美食论坛上

    “叶垂跟这个什么吉姆终于将菜做好了，看着两道菜都十分诱人啊。”

    “我还是觉得叶垂的京酱肉丝更加美味一些，那种浓密的酱汁让人看起来就胃口大开啊。”

    “吉姆的那道王家肉丝叶不一般啊，我到过唐人街，有幸吃到过这道菜，滋味真的很不错的。”

    “别长别人志气了，王家肉丝绝对比不上京酱肉丝，春燕上叶垂做的菜就是京酱肉丝，这道菜虽然吃到的人不多，但每一个吃到的人都对这道菜称赞有加，绝对不是王家肉丝可以比得上的”

    “其实我觉得胜德福的这道王家肉丝挺眼熟的，跟成.都那边的一道鱼烧萝卜丝挺像的。”

    “鱼烧萝卜丝什么玩意，我怎么没有听说过。”

    “这道菜可很不一般，虽然名字中有一个鱼烧，但实际上这道菜并不用鱼，主料就是萝卜丝，带着几分甜味吃起来鲜香可口，可惜的是名气不够大，只在小地方内有名气，没有大范围传播。”

    “那还说什么，王家肉丝是唐人街代表菜，这个鱼烧萝卜丝那里有什么可比性。”

    如果叶垂看到了这些评论，并且对这道鱼烧萝卜丝稍微关注一下的话，他就会知道，所谓的鱼烧萝卜丝，其实就是鱼香肉丝的变种。

    鱼香，是川菜中的一种口味，虽然带着一个鱼字，但实际上这道菜跟鱼没有任何关系，而鱼烧萝卜丝十分类似，是一种鱼香类型的菜式。

    只不过因为肉类有毒的年代，没有肉，只能改成了萝卜丝，只靠萝卜丝这道菜自然没有办法声名远扬了。

    当然，现在叶垂是没办法看到有关鱼烧萝卜丝的看法的。

    不过

    这不代表其他人看不到。

    满汉楼的大厅内。

    安小小、林薇、安静正围坐在一张餐桌上看着电脑屏幕中播出的画面，而坐在桌旁的人还有王诗雨跟田小杜，以及被林薇叫来当作翻译的董倩。

    王诗雨原本打算熬夜看叶垂比赛的，结果小孩子实在受不了太累，现在已经趴在田小杜的怀里睡了过去。

    安小小手里捧着手机，刚好看到了关于鱼烧萝卜丝的介绍。她顿时有些奇怪的就在网络上开始搜索有关鱼烧萝卜丝的介绍，结果还真让安小小现了一点什么。

    “大师兄，网上的这道鱼烧萝卜丝好像真的跟鱼香肉丝有点关系唉。”安小小将手机屏幕在田小杜的眼前晃了晃，“因为这道菜的不太流行的原因，所以食谱在网上是公开的，你看看这个做法，抛去了没有肉丝这一点，好像就跟鱼香肉丝一模一样啊。”

    美食时代菜谱十分珍贵，但这只是针对那些名菜谱的，实际上在网络上还有一些普通菜谱是公开状态的。那些只是一些很家常并且没有什么出奇之处的菜谱，这种美食菜谱网站在网络上甚至还很多，安小小搜到的正是其中一家。

    这家叫做美食之家的网站中。鱼烧萝卜丝的做法记录的还十分的详细，田小杜一只手揽着王诗雨，另外一只手接过手机来将这道鱼烧萝卜丝的做法浏览了一遍，片刻后他的表情已经变得十分微妙了起来。

    鱼香肉丝的做法田小杜自然是从叶垂那里知道了的，这鱼烧萝卜丝

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