第587章 膳食科学 (第3/3页)
这些咬牙翻腾的年轻人,不只是奖牌上的名字,更是能撬动流量、带活品牌的硬核资产!
就像他前世那些爆款综艺,宁可花大价钱请奥运冠军坐镇,也不愿凑合请个糊弄的流量小生——观众的眼睛,雪亮着呢。
“孔先生,我们也不知您口味,就在隔壁巷子订了家馆子,步行十分钟就到,您看是开车过去,还是……”唐健试探着问。
孔天成莞尔:“唐教练,真不用折腾。食堂吃一顿多实在?听说队里经费一直紧巴,饭店那顿饭,怕够全队吃上两三天了吧?”
“啊?这可使不得!”唐健一愣,随即急得直摆手,“您是贵客,哪能让您挤食堂?这不是折我的寿嘛!”
谁知道孔天成向来懒得干吃力不讨好的活儿,凡事讲究干脆利落,直来直往,何必绕弯子?
“唐教练,不瞒您说,我真想亲眼瞧瞧咱们体操队的伙食到底啥样。我粗略了解过,国外运动员不光拼训练,日常吃喝也极其讲究——人家早把这门道琢磨透了,还整出了一套专门的膳食科学。”
“膳食……科学?”唐健一愣,满脸茫然,这词儿他压根儿没沾过边。
……
孔天成不急不躁,又解释了一遍:“就是根据每种食材里的蛋白质、维生素、碳水这些成分,结合每位队员的身体状况、训练强度,量身定做吃饭方案,让体能恢复得更快、状态稳在最佳点。”
唐健听得似懂非懂。也没法子,这年头谁还在乎这个?大家顶多知道荤素搭配、不偏食。真要讲究起来,也就生病跑趟医院,大夫随口叮嘱一句“少吃咸的,多吃青菜”——其实那已是营养学最朴素的影子了。
虽没全听明白,唐健还是按孔天成的意思,领他进了食堂。
眼下还没到开饭点,灶台边只零星几个打杂的师傅忙活着。
孔天成扫了一圈窗口:肉有,菜也有,可样式少得可怜,翻来覆去就那么几样,连挑拣的余地都没有。
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