第一卷 第89章 能解酒，又是挣钱的路 (第2/3页)

柳素仪一起，开始熬蚝油了。

    近五十斤的海蛎肉，靳家这么多人齐心协力的，这才煮上了满满的一锅。

    “就这样一直煮，会不会煮到最后，什么都没了？”

    忠勇侯一直烧火，看着锅里的海蛎子一直在熬煮着，程七七拿着锅铲，不停的搅动着，她道：“会像糖一样，最后熬成蚝汁。”

    程七七也是第一次做，因此这锅铲用的时间久了，就累的不行。

    靳三爷主动道：“七七，那我来动铲子，就跟熬糖一样吧？”

    靳三爷在糖坊，也没有白干的，光看都看会了。

    “行。”

    程七七也不想干了，这手都酸得不行了！

    估摸着半个小时的时间差不多，程七七就让人将煮熟的海蛎子肉，全部都捞了出来，道：“这些明天晒一晒，还可以做蚝酱！”

    她觉得生蚝和海蛎子长的差不多，她是分不清的。

    “三叔，锅里的汁水，一直小火熬，一直熬。”

    程七七盯着锅里的蚝汁，现在还跟水一样呢。

    “那，需要跟糖一样慢慢熬？”

    靳三叔看着锅里的蚝汁，想到熬糖的时间，他已经做好了一晚上不睡觉的准备了。

    “对。”

    程七七点头道：“要将这一锅汁熬的浓，才会好吃！”

    “没问题。”

    靳三叔说着，时不时的搅动一下锅里，生怕烧锅了。

    靳砚之守着锅前：“嫂子你放心，我就一直保持着锅里，都是小火。”

    “辛苦你们了。”

    程七七也守在一旁，时不时的盯着锅里的蚝汁。

    “七七，让他们去做，你早些去睡。”

    柳素仪打着哈欠，这夜里露重，程七七又是一个妇道人家。

    “七七，你去睡吧，熬成糖那样，我知道是什么样的。”

    靳三爷开口。

    忠勇侯也这么说着。

    程七七：“行。”

    程七七很晚才睡下，等到天还没亮，她就起来了，厨房里，还有着莹莹的亮光，除了锅里还在煮着蚝汁之外，另外一口锅，已经熬煮了两锅香浓的粥了！

    加了一点

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