第一卷 第11章 公会成立 (第2/3页)

   眼下狩猎的目的已经达到，江峰没有过多停留，拧着战利品就朝着营地赶去。

    一路上，他顺便拾取了一些木材，用中年大背头身上的黑色短袖做成布条绑住。

    回到营地。

    江峰放下木材和猎物，挑了几根木头搭建了一个简易的烧烤架，又取了一些枯草用火石点燃。

    不得不说，火石的效率很高，只花了不到一分钟，一簇火焰便从枯草上燃烧起来。

    江峰连忙添加柴火，火焰很快将木材点燃越烧越旺。

    温暖的火堆很快就将周围的凉意驱散，时不时发出噼啪声响。

    生好火，江峰爬上树，将挂着的野猪肉和水桶全部取下。

    他用匕首割了两斤瘦肉，一斤猪板油。

    其余的肉，他搭了一个更高的架子，用烟火熏制。

    熏肉的制作需要三天的时间，他无法长时间逗留，只能分三天制作，每天熏7个小时左右，熏三次就能制作完成。

    制作好的熏肉能储存至少三个月的时间。

    挂好熏肉，江峰取了一根树枝，用匕首削成木签，将肉穿好，放在烤架上烤制。

    做完这些，他开始处理松鸡。

    因为水不多，无法用沸水去剔除羽毛，所以他干脆先破开肚子取出内脏。

    内脏中有一种名为鸡内金的脏器，其实就是鸡的胃。

    对于鸡内金，他剖开后，用匕首刮去里面没有消化干净的代谢废物，然后寻了一块石头，将鸡内金铺平放在火堆边上。

    鸡内金晒干后磨成粉，可以帮助胃部消化，这是小时候妈妈交给他的，他一直记到现在。

    处理完内脏，江峰拿着树枝从鸡肛穿入，鸡胸穿出，拿着树枝一头将处理好的松鸡放在火堆上烧。

    在火焰的灼烧下，羽毛迅速化为焦炭，等羽毛烧的差不多后，他这才一根根的将羽毛根从鸡皮里拔出来。

    在火焰烤制后，鸡皮会变得松软，能够很轻易的拔出里面的羽毛。

    清理完羽毛，江峰这才将松鸡重新放在烤架上烘烤。

    在柴火的炙烤下，鸡皮迅速析出鸡油，发出诱人的焦香，光是这气味，就让他食指大动。

    相比之下，野猪肉就差了许多。

    因为油脂并不丰富，再加上又熏过一次，香味稍显不足，倒是猪板油，被烤的滋滋作响。

    二十分钟后，烤架上的肉完全熟透。

    江峰迫不及待的拿起串着松鸡的烤签，一口咬了上去。

    嘶——

    刚烤好的松鸡很烫，他一个不小心，舌头被狠狠烫了一下，但很快，一股独属于鸡肉的香味在口腔里释放。

    “美味！”

    鸡肉比起野猪肉来说，软烂太多了。

    江峰连忙吹了吹鸡肉，等表皮温度降了些，便大快朵颐的享受起来。

    吃完松鸡，他又拿起烤串，一口猪板油，一口猪

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