第一卷 第63章 明叶菜 (第2/3页)
土里蕴含的生机和营养,连她这种野兽的直觉都能清晰地感受到。
“我挖。”
小白不由分说地从赵山河手里抢过铁锹。
“哎,这玩意儿沉……”
赵山河刚想拦着,却发现自己多虑了。
小白虽然身形娇小,但那一膀子力气绝对不输给村里的壮劳力。
她学着赵山河的样子,双腿岔开,腰部发力,铁锹在她的手里上下翻飞,一铲接一铲地把黑土撅进麻袋里。
她干活不仅有劲,而且极具节奏感。甚至因为常年在山林里攀爬,她的下盘极其稳固,在烂泥地里连晃都不晃一下。
赵山河看着她那利落的动作,有些无奈地笑了。
自己这媳妇,真是干啥都是一把好手。
既然抢不过,赵山河干脆负责撑开麻袋口,两人配合默契。
没过多久,两条大麻袋就装得满满当当,足有一百多斤重。
“行了媳妇,够了!再装咱俩就背不动了。”
赵山河抹了一把额头上的汗,把铁锹扔在一边,掏出随身带的麻绳,准备把麻袋口扎紧。
就在这时,小白突然停住了动作。
她扔下铁锹,转过头,像是一只发现了猎物的猎犬,鼻子在半空中快速地抽动了两下。
“怎么了?有野兽?”
赵山河立刻警觉起来,顺手摸向了腰间的开山斧。在这个季节,刚刚冬眠苏醒的黑瞎子是最饿、也最危险的。
小白没有回答,也没有掏出骨刺。
她顺着那股极其微弱的气味,走到了一棵倒伏在地的巨大枯木旁。
这棵枯木正好横在一个背风向阳的凹地里,腐烂的木头在阳光的照射下,散发着微弱的热量,把周围的冰雪融化出了一个小小的无雪区。
小白蹲下身,用戴着手套的手,小心翼翼地拨开厚厚的一层枯树叶。
下一秒。
她的眼睛亮了,兴奋地冲着赵山河招手。
“哥!看!”
赵山河大步走过去,探头一看。
在那些黑褐色的枯叶和腐木之间,赫然冒出了几簇嫩黄带绿的幼芽!
这些幼芽只有两三寸高,叶片还未完全展开,像是一把把还没撑开的小伞,茎秆呈现出一种半透明的脆嫩感,上面还挂着晶莹的雪水。
“我去……这是……明叶菜?!”
赵山河惊喜地叫出了声。
明叶菜,学名叫东北牛防风,当地老百姓也叫它山芹菜。
这东西是东北大兴安岭里出了名的早春第一鲜。
一般得等到清明前后、积雪化得差不多了才会漫山遍野地长。
现在才刚出正月啊!
“这棵枯树挡住了西北风,向阳的坡面温度高,加上这枯木烂了发酵产热,竟然硬生生在冰天雪地里催出了这早春的第一茬野菜!”
赵山河看着这几簇小小的野菜,就像看到了无价之宝。
在这个全村人都靠着酸菜、土豆和白菜熬过漫长冬天的时节,这一抹鲜嫩的绿色,简直比肉还要诱人!
“吃?”
小白舔了舔嘴唇,她能闻到这野菜身上那股清香微辛的味道。
“吃!今晚就吃它!”
赵山河兴奋地蹲下来,“别连根拔,掐上面的嫩尖儿。留着根,等过阵子天暖和了,它还能发一茬。”
小白点点头,伸出手指。
她的动作极其轻柔,大拇指和食指捏住野菜的茎秆,轻轻一折。
“吧嗒。”
一声脆响,掐断的茎秆处立刻溢出了一滴清澈的汁液,那股子混合着芹菜香和山野清气的味道,瞬间钻进了鼻腔。
两人就像是在寻找遗落的金币一样,绕着这棵巨大的枯木,一点一点地扒拉着枯叶。
只要找到一簇,底下往往就藏着一小片。
虽然不多,但在这种寻宝的乐趣面前,无论是赵山河还是小白,都乐在其中。
小白尤其开心。
她把掐下来的明叶菜小心翼翼地放进自己的小竹背篓里,看着背篓底下一层翠绿的嫩芽,成就感甚至比打到一只野兔还要强。
不一会儿,枯木周围的明叶菜就被采光了,大概凑了一小把,刚好够拌一盘凉菜的量。
太阳开始偏西,山里的气温下降得极快。
化了一半的雪水开始重新结冰,路面变得比来时更加湿滑难走。
“走吧,趁着天还没黑透。”
赵山河走到装满黑腐土的麻袋前。这一百多斤的死沉泥土,在这泥泞的山路上可不是好对付的。
他蹲下身,双手抓住麻袋的两角,一叫劲,直接把麻袋扛上了肩膀。
“嘿!”
赵山河闷哼一声,双腿稳稳地扎在地上,硬扛着这份重量站了起来。
“我背
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