第 498章 清蒸桂鱼 (第3/3页)

着走了过来。

    胡大厨一眼就看见灶台上的鱼，眼睛顿时亮了，大步凑上前，咂着嘴道：

    “哎哟小姑娘，这鱼蒸得油光锃亮，光看着就知道好吃！”

    黄雨梦笑着应道：“胡大叔有眼光，不光看着好，味道更绝，等会儿您尝过就知道了。”

    说话间，那边锅里的油已经烧得冒烟。

    她拿起长柄勺子，舀起热油，手腕微微倾斜，油珠淋在了鱼身上的葱段上。

    “刺啦” 一声响，葱香和热油的焦香瞬间炸开，混着酱汁的咸鲜，在灶间弥漫开来。

    黄雨梦动作不停，将锅中热油一一浇在四盘鱼身上后。

    又迅速往锅里添了半锅清水，拿起干净的抹布。

    细细擦去盘子边缘溅到的油星，白瓷盘顿时显得干净清爽。

    胡大厨早已按捺不住，俯身将鼻子凑到一盘鱼跟前，深吸了口气。

    眯着眼赞叹：“香！真香！这味儿，比我那红烧鱼还勾人！”

    黄雨梦听后笑着点头。

    随后转头看向夏掌柜，笑着说道：“夏大叔，这两盘劳烦您端上楼。

    这一盘，您和胡大叔等会一起尝尝。

    剩下这盘，我就送去前厅里面。

    刚刚看到吴掌柜在这里吃饭，也算认识，想让他也尝尝。”

    夏掌柜一听，笑着点头：“好的！小姑娘，我这就将鱼端到楼上去！”

    说着便取来托盘，将鱼放在上面后，这才大步的得往楼上去。

    黄雨梦这是在旁边洗了一下手，端起托盘出声说道：“胡大叔，那我先去大厅了。”

    胡大厨听后，笑着说道：“好！好好！小姑娘你去吃饭吧！等会吃完饭有时间再下来聊聊天。”

    黄雨梦笑着应道：“好的胡大叔。”

    说完话后才端着鱼穿过后厨，踏入客厅。

    鱼身上的葱香味，沿着一路，直直往食客鼻子里钻。

    路过几张酒桌，客人正推杯换盏，闻到香味后，齐刷刷扭头，眼睛直勾勾盯着鱼盘。

    有一个身材魁梧的大汉，酒杯举到嘴边又放下，咽了咽口水，笑着招呼：

    “姑娘，你这端的啥菜？

    打你一进厅，这香味就缠着我，酒都没法往下咽了！”

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