第512 章 做味精失败了 (第2/3页)

的黄大妮笑道：“大姐，这味精怕是没成，别烧火了，先把锅洗了吧。”

    黄大妮一听，心里直犯嘀咕，忙活了大半天，柴火都烧了不少。

    最后竟什么都没成，难免有些心疼。

    可又想到盆里的面筋和一旁的洗面筋水，赶忙说道：

    “三妮，味精没成不打紧，可这面筋和洗面筋水不能浪费！

    等会儿我熬锅米汤，面筋看着比豆干还韧，炒着吃定是香的。”

    黄雨梦一听，自己怎么把面筋水忘了？

    这可是做凉皮的好材料！

    到时候拌着凉面、米粉、凉皮在自己院子外面支个小摊。

    刚好外面还有凳子跟桌子，生意指定错不了。

    她眼睛一亮，笑着说道：“大姐，这面筋汤不用煮了，我另有用处。

    面筋过了凉水，先吊在井里泡着，明天吃更筋道。”

    黄大妮虽不知她要做什么，点了点头说道：“要大姐帮忙不？”

    黄雨梦连连点头：“大姐你帮我往锅里添点水吧！”

    黄大妮笑着应了声。

    灶台另一边，赵氏已经把锅里的腐竹皮挑拣干净。

    已经把锅刷干净了，走到陈氏身边说：“二嫂，锅里的腐竹今天的都做完了，我来切菜了。”

    陈氏听后，笑着推让：“不用不用，要不你煮锅饭吧？我这就去给你挖米。”

    赵氏爽快应下：“行，二嫂。”

    黄雨梦这时看着洗面筋的水盆，沉淀后上面浮着一层清水。

    她小心地把清水倒掉，用勺子将盆底的面糊搅匀。

    心里盘算着：做凉皮得用不锈钢大平盘才快，可家里哪有这东西？

    正发愁时，忽然想起家里的新的小簸箕，许是在娘的房间里。

    她走进里屋后，看了看屋里的东西。

    陈氏见她四处张望，便问：“三妮，找什么呢？”

    “娘，家里有新的小簸箕吗？”

    陈氏笑着点头：“有两个，娘给你拿一个？”

    黄雨梦听后，想着两个等会做的快一些忙说道：“娘，两个都给我吧！”

    陈氏听后，笑着点了点头，先把手里端着的米盆轻轻

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