第十五章 试做 (第2/3页)

：“要不？我做一个调料。”

    只见她去外头剪了一把小葱和香菜，洗净后放在碗里，又去柜子里拿了一点八角，桂皮，香叶，都一并在水里泡了泡。

    等铁锅烧热了，她往里头下了一块猪油，油化开后，便把香料和香菜，小葱都放进去，用小火慢慢地炸。

    渐渐的，微微辛辣的姜，略带清新的葱，带了些香甜的肉桂叶......各式香料的味道从锅中蔓延开来，它们各有着独特的味道，

    有些甚至有些刺激，却被猪油中和得极好。

    被猪油煸香之后，没有哪个香料喧宾夺主。

    端柳下意识舔了舔嘴角，：“小姐你好厉害，这你都会。”

    真香啊。

    这时，南燕婉又取来细细切碎过的茱萸叶放在碗中。

    等油彻底烧热之后，将里头的香料都捞了出来，便泼在这装有茱萸的碗里。

    “刺啦“

    茱萸的辛辣味被那滚烫又醇香的猪油激发，瞬间包裹了本就不算大的厨房。

    端柳不顾烫，拿着勺子就想舀一勺尝尝味道。

    “别急，这是调味的......”

    “好烫好烫。“只见端柳倒吸一口气，可就算是这样，她也舍不得放下手里的勺子，“小姐......好香，好好吃!”

    南燕婉面露喜色：“好吃吧！那我们先开始蒸包子。”

    端柳点点头，把包子摆进蒸笼，盖上盖子，往灶膛里添了柴火。不一会儿，锅盖边缘冒出白气，厨房里渐渐弥漫开香味。

    端柳凑过来：“小姐，好香啊。”

    “嗯。”

    “您说，阿嫂要是知道奴婢在做包子，会不会高兴？”端柳靠在南燕婉身上，低着头。

    “会的。”南燕婉轻声说，“她肯定会高兴。”

    端柳没说话，只是轻轻“嗯”了一声。

    白气越来越浓，香味越来越重。端柳算着时辰，掀开锅盖。白气扑面而来，等散开些，笼屉里躺着几个白胖的包子，皮薄馅大，油光微微渗出。

    端柳小心地夹出一个，放在盘子里，递到南燕婉面前。

    “小姐，您先尝尝。”

    南燕婉接过筷子，轻轻咬了一口。

    包子皮松软，馅料鲜香，真好吃。

    她嚼着嚼着，眼眶

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