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第二十章 开业 (第1/3页)
周一早上,林平知五点就醒了。
窗外天色还暗着,宿舍里很安静,能听到李波轻微的鼾声和王海翻身的声音。陈宇的床铺空着,被子叠得整整齐齐,像从没人睡过。
他轻手轻脚下床,洗漱,换上干净的白衬衫和黑色长裤——这是许莲花昨天特意送来的,说开业要穿正式点。镜子里的少年眉眼清俊,但眼底下有淡淡的青黑,是这段时间累的。
他拎着包出门,坐第一班公交去大学城。到店里时,才六点半。天刚蒙蒙亮,商业街上还很冷清,只有几家早餐店亮着灯。
他打开店门,里面还残留着装修的气味。货架已经摆满,产品也摆好了,标签是南宫阙重新写的,手写体,很秀气。灯光调到最暖,照在白色的墙和原木的货架上,很温馨。
他检查了一遍,没问题。又拿出昨晚准备的物料:开业花篮、促销海报、试吃盘、宣传单。花篮是苏婉蓉送的,两个,摆在门口两侧。海报是南宫阙设计的,清新的手绘风格,写着“自然馈赠,匠心手作”,开业前三天全场八折。
七点,许莲花来了,骑着三轮车,载着满满一车货。
“平知,这么早?”
“姐,你也早。货都带来了?”
“带来了,还多带了点。刘教授说,开业要多备货,万一卖得好呢。”许莲花下车,开始卸货,“工人今天也来帮忙,在路上了。”
“好,辛苦了。”
七点半,工人们陆续到了。四个女工,都是厂里的熟手,穿上了统一的白T恤,胸前印着“山野滋味”的logo。林平知简单开了个会,交代了注意事项:微笑服务,耐心介绍,不强行推销,但要知道每个产品的特点。
“记住了,咱们卖的不是零食,是健康,是自然。要让顾客吃得放心。”
“记住了,林老板。”
八点,南宫阙来了。她今天穿了件米白色的针织衫,配深色长裙,头发松松地绾着,看起来温婉大方。看到店里的布置,她眼睛亮了一下。
“很漂亮,比我画的图好看。”
“是你设计得好。”林平知递给她一件白T恤,“换上吧,今天你是店长。”
“我当店长?”
“嗯,你审美在线,会说话,适合接待顾客。我在后面,需要时出面。”
南宫阙犹豫了一下,接过T恤,去后面的小仓库换了。出来时,白T恤配长裙,简单干净,衬得她皮肤很白。
“很合适。”林平知说。
“谢谢。”南宫阙脸微红,去整理货架了。
八点半,一切准备就绪。店门打开,阳光照进来,整个店面明亮温馨。门口的花篮,手绘海报,加上穿着统一服装的店员,吸引了不少路人侧目。
但真正走进来的不多。大学城上午人少,而且大家对“健康零食”这个概念还陌生。偶尔有人进来,转转看看,问几句,就走了。
“别急,慢慢来。”林平知安慰大家。
九点半,第一单成交。是个戴眼镜的女生,看了半天,买了一小包茯苓饼,五块钱。
“这个真的没有添加剂吗?”
“真的,您可以看配料表,只有茯苓、面粉、蜂蜜、芝麻。我们自己做的,放心吃。”南宫阙微笑着说。
“那我尝尝,好吃再来。”
“好,欢迎再来。”
虽然只卖了五块钱,但开了张,大家都很高兴。林平知让许莲花把试吃盘摆到门口,切好的山楂条、茯苓饼、芝麻丸,用牙签插着,免费试吃。
这一招有效。路过的人看到免费试吃,都会停下脚步,尝一块。尝了觉得不错,就会进店看看。有人会买,有人不会,但人流量上来了。
十点半,苏婉蓉来了。开着她那辆黑色奔驰,停在店门口。她下了车,手里拎着个果篮。
“平知,开业大吉。”
“谢谢苏阿姨,
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