二十一章 食品安全风波 (第2/3页)
开的方向。她叹了口气,收起手机,结了账,走出咖啡厅。
阳光很好,但她觉得冷。
同一时间,林平知在从学校赶往店里的公交车上。他刚结束上午的课程,准备去处理一些店面的事务。
手机震动,是许莲花的电话,声音带着明显的焦急。
“平知,你在哪儿?店里出事了。”
“我在车上,马上到。什么事?”
“有一批茯苓饼,顾客吃了说拉肚子,找过来了,在店里闹。来了三四个人,声音很大,围了好多人看。”许莲花的声音有点抖,“阙阙在跟他们解释,但对方不听……”
“我十分钟到。你先稳住,别起冲突,就说老板马上来处理。把有问题的产品批次记录找出来。”
“好,好,我马上去找。”
挂了电话,林平知对司机说:“师傅,麻烦快点,有急事。”
司机从后视镜看了他一眼,点点头,踩了脚油门。
车窗外,城市飞速倒退。林平知靠在椅背上,闭了闭眼。食品行业最怕的就是这种事——食品安全问题。一旦处理不好,刚建立起来的口碑可能瞬间崩塌。
他想起了前世看过的一些案例。小企业因为一次质量事故,最终倒闭的不在少数。
不能慌。他对自己说。越是这个时候,越要冷静。
车子在店门口停下。林平知付了钱下车,果然看到店门口围了一圈人。几个中年男女堵在门口,大声嚷嚷。南宫阙站在前面,脸色有些发白,但还保持着镇定,努力解释。许莲花站在她旁边,手里拿着一个文件夹。
“大家都看看啊!黑心商家!卖毒零食!”
“我孩子吃了你们的饼,拉了一晚上,现在还在医院打针!”
“赔钱!不然我们就去工商局告你们!”
围观的人议论纷纷,有人拿着手机在拍。
林平知快步走过去。
“我是老板,有什么事跟我说。”
一个戴眼镜、四十来岁的男人转过身,上下打量他:“你就是老板?这么年轻?你看看,我儿子吃了你们的茯苓饼,现在还在医院!”
他拿出一张病历单。林平知接过来仔细看——市第一人民医院的门诊病历,诊断是急性肠胃炎,开药输液。患者名字被遮住,年龄写的是12岁。
“饼还有吗?我看看。”林平知说。
男人从袋子里拿出半块饼,用塑料袋装着。林平知接过,没有直接闻,而是先看了看外观——色泽金黄,没有发霉或异样。又隔着塑料袋轻轻掰开,看了看内部结构,也正常。
“这批饼的生产日期是什么时候?”他问许莲花。
“上周三生产的,保质期三个月,绝对在保质期内。”许莲花翻开文件夹,“这是那批货的生产记录,温度、湿度、消毒记录都在这里。”
林平知接过来看了看,记录完整,没有明显问题。
“你们是怎么保存的?”他问那个男人。
“放冰箱啊!这么热的天,不放电冰箱不就坏了?”
“开封后多久吃的?”
“当天就吃了!晚上吃的,半夜就开始拉肚子!”
林平知沉思了几秒。从表面看,饼没有问题,生产记录也完整。但孩子确实生病了。是饼的问题,还是巧合?或者是保存不当?又或者是孩子吃了别的东西?
“这样,”林平知说,“饼我先拿去检测。如果是我们的问题,我们负责到底——医药费、营养费、误工费,我们都承担。另外,我再给您孩子买份保险,以防后续问题。”
“你说得轻巧!检测要多久?谁知道你会不会耍花样?”
“我们可以一起去检测机构,您现场看着取样。”林平知说,“或者,您指定一个您信得过的机构,费用我出。如果是我们的问题,检测费我也承担,另外按十倍赔偿。如果不是,检测费我出,您孩子的医疗费我也承担一半,当作慰问。”
男人和同伴低声商量起来。围观的人群也在议论。
“这老板态度可以啊……”
“是啊,没推卸责任,还主动提出检测。”
“万一真不是饼的问题呢?”
男人想了想,说:“行,那就检测。但我指定机构——市食品药品检验所,权威机构。”
“可以。”林平知点头,“我们现在就可以去。许姐,你去拿几块同批次的饼,我们一起去。”
“等等,”男人说,“你得先押点钱在这儿。万一检测结果出来,你跑了呢?”
林平知从钱包里掏出银行卡:“这张卡里有五千,密码我可以告诉你姐,让她先保管。检测结果出来,该赔多少赔多少。”
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