第二十三章 新的一天 (第2/3页)

月走后，路瑶走到林平知面前：“我来了。要做什么？”

    许莲花从文件柜里抱出一摞资料：“这是上个月的生产记录、检测报告、原料入库单。你先把它们按日期整理好，装订成册。然后做个目录，方便查阅。有看不懂的，问我。”

    路瑶看着那厚厚一摞资料，深吸一口气：“好，我试试。”

    她找了个空桌子坐下，开始整理。动作有些生疏，但很认真。许莲花在旁边看了一会儿，觉得没问题，就去车间了。

    林平知在办公室里处理其他事。北京交流会的材料要最后核对，下周的课程要预习，厂里的采购单要审批。他埋头工作，偶尔抬头看一眼路瑶。

    她确实很认真。眉头微蹙，手指轻轻翻动纸张，不时拿笔记录。遇到不懂的术语，她会先自己查手机，查不到再问。问的时候声音很小，好像怕打扰别人。

    中午，许莲花从食堂打了饭回来。三人在办公室简单吃了。

    “路瑶，上午感觉怎么样？”许莲花问。

    “还行，就是有些专业术语看不懂。”路瑶说，“比如这个‘水分活度’，是什么意思？”

    “就是产品中水分可以被微生物利用的程度。水分活度低，微生物就不容易生长，产品保质期就长。”许莲花解释，“我们做饼干的，水分活度控制在0.6以下，就不用加防腐剂。”

    “哦，懂了。”路瑶记在本子上，“那这个‘过氧化值’呢？”

    “是衡量油脂氧化程度的指标。值高了，就说明油不新鲜了，有哈喇味。”

    “原来有这么多讲究……”路瑶喃喃道，“我以前买东西，从来不看这些。”

    “现在知道也不晚。”林平知说，“慢慢学。”

    吃完饭，路瑶继续整理资料。林平知去了车间，许莲花去仓库盘货。办公室只剩下路瑶一个人。

    很安静，只有翻动纸张的声音。路瑶看着那些密密麻麻的数据，生产日期、原料批次、操作工、检测结果……每一个数字背后，都是具体的人，具体的操作，具体的心血。

    她想起自己以前，买个零食只在乎包装好不好看，味道好不好吃，从来不会想这些东西是怎么做出来的，安不安全，健不健康。

    现在她知道了。知道了做一包茯苓饼，要从选茯苓开始，要检测农残，要清洗，要蒸煮，要烘干，要检测微生物，要包装，要贴标，要入库，要出库……每一个环节都不能出错。

    知道了林平知每天要面对多少事，要承担多少责任。

    她抬头看了看林平知的座位。桌上堆着文件，电脑开着，旁边放着喝了一半的水杯。他应该很忙，很累吧。

    但她从没听他抱怨过。他总是很平静，很专注，好像没有什么能难倒他。

    路瑶低下头，继续整理资料。这一次，她的动作更轻了，更认真了。

    下午三点，资料整理完了。一共装订了十二本，每本都做了目录，整齐地放在文件柜里。路瑶揉了揉发酸的手腕，走到车间门口。

    车间里机器轰鸣，工人们穿着白色工作服，戴着帽子和口罩，在流水线上忙碌。许莲花在生产线旁检查，林平知在跟一个老师傅说话，指着设备比划什么。

    没有人注意到她。大家都在忙自己的事。

    路瑶站在门口，看着这一幕。突然觉得，自己以前纠结的那些事——谁跟谁好了，谁买了新衣服，谁去了高档餐厅——好无聊，好没意义。

    真正有意义的事，是像这些人一样，脚踏实地地做一件事，做好一件事。

    “路瑶，整理完了？”林平知走过来。

    “嗯，都弄好了。许姐让我检查一下，她说没问题。”

    “好，辛苦了。”林平知看了看表，“今天的工作结束了，你可以回去了。工资下周末结。”

    “不用急，我不急用钱。”路瑶说，“林平知，我……我能问个问题吗？”

    “你说。”

    “你做这些事，累吗？”

    林平知看着她：“累。”

    “那……那你为什么还要做？”

    “因为要做的事，就必须做。”林平知说，“累是累，但值得。看着产品从原料变成成品，看着顾客喜欢，看着工人们有工作，有工资，就不那么累了。”

    路瑶沉默了几秒，点点头：“我懂了。谢谢你的答案。”

    “不客气。回去路上小心。”

    “嗯，你也是……别太累了。”

    路瑶背上书包，走出办公室。在厂门口，她回头看了一眼。车间里的灯还亮

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