第83章 林大小姐召见 (第2/3页)
道,眼中的寒芒一闪,就冷笑出来:“钱经理是挖掘出了不少好东西,但是有没有替我们酒店考虑过?我们的成本也在上升啊!”
他摊开手道:“就拿最近大火的参归黄鳝汤来说,那黄鳝600元一斤,是吃人参长大的吗?”
钱有道冷笑起来:“没有这顶级的野生黄鳝,那汤能那么鲜美大补?”
曹正旺露出一个阴险的笑容:“我看也未必,100元一斤的黄鳝,就足矣!”
钱有道怒了:“100元一斤?那能是野生大黄鳝吗?”
曹正旺看了看执掌后厨的冯经理,笑道:“到现在,也没什么不好的反馈是不是?我们黄鳝成本,可是下降了80%,还能够扩大销量!”
钱有道心中咯噔一下,他明白过来,曹正旺竟然偷着换了黄鳝。
张二蛋跟曹正旺勾结,不仅供应了蜜桃,还供应了黄鳝,就是想切断陆家的财路。
他们供应的黄鳝,全是人工鱼塘里养的,虽然个头也不小,但是滋补能力却差着千百倍。
张二蛋硬说是野生的。
曹正旺当然知道,为了打败钱有道,他干脆睁一个眼,闭一个眼。
今晚,饭店里提供的参归黄鳝汤,就换成了张二蛋的黄鳝,还卖出去了多份。
啪!!!
林若溪却拍了桌子。
这曹正旺竟然撞在自己的枪口上了。
这参归黄鳝汤,名义上是钱有道张罗的,其实根本是她的决断。
当初跟着钱有道去了五柳镇,就是要找野生黄鳝。
不过那天出了点意外,她被陆枫这个臭小子占尽了便宜,这种糗事怎么能让人知道?
那天跟去的手下,都得到了封口令,绝口不提采购黄鳝的事。
这功劳,就全算在了钱有道头上。
现在曹正旺打钱有道的脸,岂不是也在打自己的脸,而且她可知道野生黄鳝和人工黄鳝的区别。
如果被顾客知道了,那是要砸招牌的。
众人正说着,一个工作人员跑了进来,焦急的汇报道:“抱歉,大小姐,第九层有紧急情况,省厅的李厅来了,请人吃参归黄鳝汤,客人不太满意,说味道跟以前不一样了,有点差劲……”
曹正旺和后厨冯经理脑袋嗡的一下,感
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