第10章 工钱好商量！ (第2/3页)

着苏蓁姐俩儿到了后厨。

    马上就中午了，后厨正忙着备菜，主要负责厨房的是个矮胖的中年男人，此时正叉着腰站在厨房正中间，指挥着屋里的战场。

    十几个人的厨房，没有丝毫杂乱，只能听到咚咚的切菜声和哗哗的洗菜声。

    苏蓁不禁感慨，五星级大酒店的后厨果然不一般，怪不得迎客来的生意这么好。

    钱掌柜介绍了苏蓁的身份和目的，那矮胖的蔡师傅立即蹙了眉头：“我是严格按照你的方子做的，怎么可能不对？如果不是你的方子有问题，那就是我的厨艺有问题？”

    蔡师傅可是钱掌柜花重金从邻县挖来的大师傅，哪敢接这话？

    他赶紧说好听的哄着。

    不过蔡师傅不爱听这些吹捧的言语，只目光灼灼地看着苏蓁：“小姑娘，你那日真的是按方子做的？你到底是怎么做的？你能给我做一遍吗？”

    他虽然没亲自尝过消食茶，却也听说了那日的奇景，这三天也光琢磨这事了。

    苏蓁看出他是个对做饭执着的人，也多了几分认真：“蔡师傅，我敢发誓，我的方子绝没有写错。我现在就给您做一遍，您看看哪里不对，可好？”

    蔡师傅当然求之不得，立即让人腾出锅灶，连材料都提前预备好，他甚至还安排了一个同样做过消食茶的厨子，跟苏蓁同步做。

    苏蓁写的方子被蔡师傅随身带着，折痕愈发明显，显然是被看过很多遍的。

    他对照着方子，念了第一步：“山楂洗净、去核，对半切开。”

    ......

    他念一步，苏蓁和另一位师傅就做一步，为了力求相同，那位师傅方方面面都在模仿苏蓁，甚至连山楂去不去蒂都跟着学。

    两锅消食茶很快就出锅了，每锅各盛一碗出来，用同样的冰块冰镇，又等了同样的时辰后，终于可以揭晓答案了。

    钱掌柜对自家厨子的手艺十分有自信，便当先取了汤匙，喝了口他做的消食茶。

    咦？真是奇了怪了！明明是同样的步骤、同样的材料、同样的火候，怎么这味道就是不如前天喝过的美味呢？

    蔡师傅这

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』