第204章闽南第一鱼 (第2/3页)

    李游把福游号靠拢过去，站在船舷边上，扯着嗓子大喊：“爹！大哥！这一网收获怎么样？”

    李伟抬起头，脸上带着笑，用满是鱼鳞的手抹了把汗，咧嘴笑道：“不错！比刚才那一网要好！”

    李游伸长脖子，把他们甲板上那堆还没分拣完的鱼获都仔细看了一遍。

    发现他们这一网的鱼获种类很杂，带鱼、小黄鱼、鲳鱼、杂虾什么都有，但并没有出现某一种鱼特别多、形成鱼群的情况。

    他皱了皱眉，微微有些失落，看来鱼群并没有在这里停留。

    继续问道：“这一网这么杂？有没有捞到什么特别好的东西？”

    李伟歪着脑袋想了想，放下手里的活，转身在那堆银光闪闪的鱼获里扒拉了几下，然后拎出一条通体银白色、体型呈长梭形且侧扁、吻端圆钝突出的大鱼。

    那鱼差不多有半米长，在李伟手里还微微扭动着。

    “你看！大午鱼！这一网抓到好几条午鱼呢！”

    “午鱼？”

    李游眼前一亮，嘴里忍不住小声嘀咕起来，“难道系统情报里说的珍贵鱼群，就是午鱼群？可是……现在这个季节，好像还没到午鱼的主要渔汛期啊？”

    午鱼因为油脂丰沛、肉质细嫩如蒜瓣，在他们东南沿海一带备受认可，甚至有“一午、二鲳、三鮸”的俗语，把它排在海鱼美味榜的第一位！

    而且因为它的肉质细腻、脂肪分布均匀，鱼肉煮熟后呈层叠状，所以还有个很形象的别称，叫“鱼中千层糕”。

    在闽南地区，午鱼更有“闽南第一鱼”的美称。

    这种鱼每年有两个比较集中的洄游期。

    先是生殖洄游：每年4月到6月，成年午鱼会从外海深水区，向近岸的港湾、河口等浅水区洄游，寻找合适的地方产卵，产完卵后再返回外海。

    然后是幼鱼越冬洄游：从10月到第二年3月，海水温度下降，当年出生的幼鱼会从近岸浅水区游向更深、更暖和的海域去越冬。

    这个时期的午鱼

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