第20章 下饭菜 (第2/3页)
毕竟他麦守正以前也是街头长大,被认回那富豪家还没几个月,因此还并不在意这些,甚至更愿意在街头吃饭,亲切。
只是炒饭一入口,麦守正就瞬间瞪大了眼睛。
“不是,这炒饭怎么比在大哥家吃的那什么大厨亲自做的还好吃。”麦守正忍不住又连续吃了三口。
干爽的米粒上裹着金黄的鸡蛋,米香蛋香完美融合,细品之下还有一丝丝软软的甜味。
“是葱白。”麦守正眼前一亮,再次认真吃了起来。
不过一会功夫,一盘子满满当当的蛋炒饭就剩三分之一,这时候麦守正才想起那碟泡菜。
“这种咸菜有什么好吃的,还值得那老板亲自说一嘴。”麦守正嘀嘀咕咕,但手上却不慢,直接拆开筷子夹了一片泡萝卜。
毕竟有炒饭这个珠玉在前,因此麦守正哪怕嘀咕,但依旧准备尝尝这泡菜,并且还带了很大的期待。
一次性筷子上的萝卜被切的薄透,手指那么宽那么长一片,夹起来的时候在筷子上看着都脆生生的,带着点点的汁水。
“咔嚓,咔嚓”泡萝卜一入口,麦守正立刻快速咀嚼起来。
生脆,带着萝卜的清甜,但却没有萝卜的涩,微酸的口感瞬间激发了口腔的口水分泌,丝丝缕缕的辣味更是随着咀嚼而缠绕在味觉上。
“嘶,辣丝丝、甜滋滋,还脆生生的,一个咸菜都这么好吃?”麦守正震惊的盯着那盘子小菜。
“尝尝这个甘笋。”麦守正夹起一片胡萝卜塞进嘴里。
胡萝卜切的比白萝卜更厚一些,橙红的颜色让它在白色的碟子里很是亮眼。
而且它因为厚些的缘故也不软,在筷子上都直挺挺的。
“咔嚓”麦守正咬了一口。
这种口感一吃就知道是生胡萝卜,一般生胡萝卜总有种土腥味和草腥味,毕竟是埋在土里的。
但嘴里这半片胡萝卜除了脆生的口感,细细一咀嚼,那独属于胡萝卜的草腥味却变成了草香味。
就像是午后阳光草地的味道,清新而顺畅,让人忍不住一口接一口。
更别说胡萝卜本身的甜味也随着咀嚼慢慢充斥口腔,而其中恰到好处的酸味更是这一切的关键。
那一丝丝辣味更是有种夏天吃冰镇胡萝卜棒冰的感觉,没有土腥味和草腥味,只有脆
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