第147章 再来十斤肥肉臊子和肉皮臊子 (第2/3页)

    李汉强抹了把汗，喘着气，把盆往老王面前一推，脸上堆满笑：“客官，您瞅瞅！十斤纯瘦肉臊子，一点肥的没有，剁得够细吧？保准您家老爷满意！”

    老王伸脖子看了看，点点头：“嗯，掌柜的确实有点手艺。这瘦肉臊子……还行。”

    李汉强一听“还行”，心里一乐，觉得银子稳了，伸手就又要去拿案板上的银子。

    嗯？银子呢？

    哦，还在那客人手里紧紧攥着呢。

    他搓搓手，眼巴巴地看着老王：“客官，您看这……”

    老王却像没看见他期待的眼神，不紧不慢地又开口了：“瘦肉臊子算是齐了。不过呢，我家老爷交代的宴席，花样得多。这样吧，你再给我切十斤肥肉，也要剁成臊子。记住啊，要纯肥肉，不能带一丁点儿瘦肉！还得是你亲自切，亲自剁！”

    “啊？”李汉强脸上的笑容僵住了，以为自己听错了，“还……还要十斤纯肥肉臊子？”

    “对啊。”老王一本正经地点头，“怎么，做不了？”

    “做……做得！做得！”李汉强看着老王手里那锭银子，咬了咬牙。

    十两银子呢！切点肥肉算什么？

    累点就累点！

    他转身又从挂钩上卸下一大块肥腻的猪板油和肥膘肉。

    切肥肉可比切瘦肉费劲多了，油腻滑手，不好下刀。

    李汉强刚才剁瘦肉已经耗了不少力气，这会儿再切这滑不溜秋的肥肉，更是汗如雨下，围裙都湿了一片。

    刀刃在肥肉上打滑，好几次差点切到手。

    李汉良在后面看得直摇头，心里的不安越来越重。

    这客人……分明是在故意折腾人！哪有人这样买肉的？

    他越发觉得这是个套，可看着二弟那累得通红的脸和不肯放弃的眼神，他又不好现在出去阻拦。

    万一真是大主顾，自己岂不是得罪了生意？

    李汉强可没想那么多，他脑子里只有那锭银子。

    他憋着一股劲，好不容易又把十斤纯肥肉切好，开始“砰砰”地剁起来。

    肥肉比瘦肉更难剁，黏刀，声音也闷，震得他胳膊发麻。

    老王在一旁看着，心里也替这大汉觉得累得慌，但想起林公子的交代，只能硬

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