第98章马杀鸡 (第2/3页)

问道：“怎么了？”

    “菜市场卖的都是活鸡，我上哪儿给你找那么多鸡腿，鸡翅膀，鸡爪子。”

    “呃……”系统被问住了。

    万方遒桃花眼弯弯地看着它说道：“现在卖的都是整只鸡。”

    系统闻言立马说道：“那就做烧鸡。”

    “烧鸡？”万方遒轻抚额头，“这需要烤炉吧！”笑眯眯地看着它道：“咱们有吗？”

    “不用，不用，烧鸡不用烤炉，它需要油炸之后，卤煮。”系统面板中央出现开心飞起来的小土狗。

    “那咱就做烧鸡。”万方遒桃花眼弯成月牙看着它说道：“公鸡还是母鸡。”

    “母鸡，母鸡脂肪多。”系统丢了个母鸡给她。

    “喂！你吱一声，这冷不丁的吓我一跳。”万方遒没好气地看着它说道。

    “哎！绑着呢！不会叨你的。”系统轻哼一声，“杀鸡吧！”

    “杀什么杀？”万方遒没好气地看着它说道：“先烧开水，不然怎么拔鸡毛。”拿着烧水壶，接满水，放在了燃气灶上，啪的一下打开火。

    “哦！那就再等等。”系统只好说道。

    等水响了，系统才又道：“现在可以动手了。”

    “好！”万方遒摆上碗，熟练的抓着鸡翅膀，将鸡脖子的毛揪秃一块儿，拿着菜刀，一刀毙命，鸡血流在碗里。

    “你现在越杀越熟练了。”系统声音透着笑意说道：“可喜可贺。”

    母鸡死翘翘，开水拔毛，开膛破肚。

    万方遒将鸡给收拾干净了，“接下来怎么做？”

    “把八角，桂皮，香叶，红花椒，食盐适量，放在铁锅里，小火炒出香味。”

    万方遒照做，疑惑地问道：“这是干什么？”

    “炒干了，将它们用擀面杖碾成粉末，涂抹在鸡里外。”

    “这是腌制是吧！”万方遒抓着调料粉末抹在鸡身上，“这是给鸡做马杀鸡。”

    “是！”系统声音明快地又道：“这需要腌制一个晚上，才会入味儿。”

    

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