第一卷 第47章 新商机 (第3/3页)
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目前来说,自己喝过的酒里面,唯一能让他觉得有酒味儿的就是苍鹰岭那次。
难怪食为天酒楼的生意一般般,就这样寡淡无味的酒,怎么引起酒客的喜欢。
既然是酒楼,那么饭菜只是其中一个很小的部分,酒才是关键。
一般只要是开大酒楼的老板,必然有自己独特的酿酒秘方。
看到林晖砸吧嘴吧,宋青妍问:“怎么了,是觉得我的酒不行?”
林晖也没有藏着:“夫人,我觉得吧,既然是开酒楼,那么这个酒才是重中之重,不过我怎么觉得你家这个酒和喝醋一样。”
“颜色倒是可以,就是这个味……。”
宋青妍无奈地摇摇头:“谁说不是呢,我也请了酿酒的匠人,但是没有合适的方子,和人家那些传承百年的老酒坊根本没法比。”
林晖点点头,又将所有的菜都尝了一遍,连连点头:“好吃……。”
接着说道:“夫人,依我看,食为天的菜味道极好,在临江县只怕是最好的了,但是却生意一般,这个问题可能就出在酒上。”
宋青妍赞同地点点头:“没错,这一点我也早就意识到了,对于苦寒的边境来说,酒是每个男人日常的必需品。”
“但是我这里没有烈酒,客人来一次之后自然不愿意来第二次。”
“现在这点少量的客源就靠酒楼的菜支撑着,酒根本赚不了钱。”
林晖立马从酒水中看到了极大的商机。
自己可是有完全现代化的酿酒蒸馏技术啊。
要是和宋青妍合作,那岂不是又有大把的钱赚了?
他放下筷子,缓缓说道:“夫人,要是我能酿出整个临江县最好的酒呢?”
宋青妍先是一愣,随即笑笑,在她看来这就是林晖开玩笑罢了,酿酒谈何容易,从蒸粮到发酵,最后出酒。
秘方就在酒曲上。
“林兄弟,我知道你想帮我,但是酿酒不是容易事儿。”
林晖知道,宋青妍觉得他在说大话。
“夫人,是这样,我呢学过几天烧锅的活儿,家里还有一张祖传的方子。”
“夫人要不试试,反正又不耽误夫人你做生意,试试又何妨。”
宋青妍盯着林晖看了几秒钟,那张脸依旧平静,看不出任何怯场,她当即从椅子上起来。
“走……去酒坊……。”
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