第十一章 绝味餐厅 (第3/3页)
美晚宴,并非只凭主厨一个人就能做到的,还需要二厨、切配、打荷、采买、白案…多名厨师通力合作,才能完成。”
“而极味餐厅原本为【蓝调的晚宴】负责切配工作的厨师前段时间遭遇魔兽不幸遇难,这是一件好事…”
西蒙意识到失言,连忙清了清嗓子,补救道:
“我的意思是……我为他的遭遇深感惋惜。但在某种程度上,这对你来说,是个机会。”
“极味餐厅对切配厨师的要求极高,这份工作只需要在周末这一天工作,完全不会耽误你现在工作。”
“而这,也是你接近这位名誉主厨的绝好机会。”
西蒙最后压低了嗓子,小声提醒了林羽一句:
“另外,见到他时,不要把我的名字供出来。”
林羽挑了挑眉,没有追问。
于是怀着好奇的心态,林羽循着名片上的位置,找到了这家绝味餐厅。
还没走近,他就看见一个穿着厨师服的中年男人正红着脸、梗着脖子,跟餐厅经理对峙。
“在末日降临前我可是轮胎五星餐厅的大厨,要不是如今实在落魄了,哪里会来你们这种小地方应聘一个小小的切配厨师?”
那人嗓门极大,面色通红,情绪显然已经上头。
“我切出来的肉片薄如蝉翼,土豆丝可以穿过针孔,可你们居然不收我?你们居然不录用收我?!我唐虎的刀工可是顶级的!顶级的!!!”
唐虎面红耳赤,不知是羞愤还是屈辱,整个人激动得微微发抖。
可餐厅经理却像在看一个闹脾气的孩子,神情平静如水,连眉毛都没动一下。
“我说过了,你的力气不够,”经理的声音不急不缓,像是没有感情的陈述一个事实。
“你处理不了我们的专供食材,更做不了极味餐厅的厨师。”
“我力气不够?”
那叫做唐虎的厨师指了指自己的鼻子,气极反笑。
“我唐虎二十年的刀工,切牛骨如切豆腐,你说我力气不够?”
“你们的食材到底是什么东西?难道说龙肝凤髓,还是那些钢筋铁骨的魔兽?”
然而听着唐虎充满嘲讽的质问,餐厅经理风度翩翩的脸上仍旧没有一丝的怒意,反而露出了一丝怜悯。
“你连我们绝味餐厅是靠什么起家的都不知道,就敢上门应聘?还在我们门前大喊大叫?难怪堂堂昔日的五星主厨,会落魄到现在讨口饭吃都艰难的程度。”
“你不会真的以为,用普通的食材,就能制作出远超常规的美食吧?”
『加入书签,方便阅读』