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第8章 去就去!怕了你不成! (第1/3页)
老陈头捧着卤味回了家,取出碟子将它们一一归置好,准备等晚上家人凑齐了再一块享用这难得的美食。
可那股味儿不答应。
老陈头咽了口唾沫,盯着那一碟子碧绿的毛豆看了片刻,心里头跟自己打了场架,嘴里嘟囔着‘就尝两颗’,手上却已经利索地挑了一小碟子。
又从碗柜底下摸出那瓶散装的苞谷酒,翻出那只缺了口的白瓷酒杯,倒了满满一杯。
毛豆入口,老陈头美得眼睛都直接眯起来了。
壳上的卤汁咸中带甜,牙齿轻轻一嗑,豆粒就弹进嘴里,软糯、饱满,嚼几下,豆香和卤香搅在一起,浓得化不开。
端杯抿了口酒,酒烈,辣得嗓子眼一热,但紧接着毛豆的回甘又涌上来,把那股火气熨得服服帖帖。
“这味儿......绝了。”
老陈头满足地咂咂嘴,筷子又伸了出去。
正吃在兴头上,一道厚实的声音从巷子外炸响,紧随而来的是一道比声音还要厚实三分的身影。
“老陈头!老陈头在家不?昨儿那盘棋我可还记着,这回保准......”
来人是刘,是老陈头的工友,也是有着二十年之交的棋友。
“好哇!”
老刘一只脚踏进门,鼻子就猛地抽了两下,目光落在那碟毛豆上,又扫到酒杯,语气里带着佯装的恼怒,
“老陈头,你这可不地道,有好东西自个儿闷着头享受,连声招呼都不打?”
老陈头先是一愣,旋即起身从碗柜里摸出另外一只白瓷酒杯,往桌上一顿,没好气道:“坐吧坐吧,就这点毛豆,还让你给撞上了。”
老刘也不客气,一屁股坐在对面那条长凳上,自己倒酒,自己夹豆,动作行云流水。
“嗯?嗯!这毛豆,不一般,哪里买的?”
老刘砸吧着嘴,
“不像饭店的手艺,饭店里那些个卤味,花架子,光有颜色没味道,这个可是真入进去了。”
“隔壁杂院一个后生准备干个体户,大早上开始吊高汤熬卤水,那味道霸道得,隔着半条街就闻着了......”
“这么大阵
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