第24章 校园暴力？ (第3/3页)

我打算主推两款更精致的糕点，咱们后面不摆摊了。”

    “那咱们做啥？”周氏眨了眨眼睛。

    苏秋抛了个眉眼，“主推桂香桃仁千层酥和清荷莲蓬酥。”

    看着周氏母子一脸问号，傻样儿引得她一阵失笑。

    弟弟忍不住出声，有些头疼，“阿姐，咱们哪有荷花莲蓬啊？”

    苏秋放下瓢，只撂下一句，“瞧好吧！”

    转身就去了灶台，开始忙活新款酥点。

    这回桂香桃仁千层酥，她把酥皮改成精细白面，加大了板油的比例，反复叠擀出极致的细密酥层。

    内馅她以麦芽糖腌制桃仁碎，再搭配野生蜂蜜和桂花，甜而不齁。

    而清荷莲蓬酥，外形做出栩栩如生的荷花莲蓬造型。

    内里却完全不用荷花莲蓬入馅。

    苏秋靠着上辈子的面点经验，揉面的时候加入少量艾草过滤的清绿水，这样酥皮烘烤后就自带淡淡青白色荷韵光泽。

    她精准调了水油酥的比例，面筋的松紧也做了调整，让莲蓬的纹路烘烤后变得更加清晰立体。

    做出成品之后，周氏和弟弟忍不住感慨。

    “天仙才能吃得上的东西！”

    独一无二的雅致造型，苏秋丝毫不担心市场的反馈。

    同时，她也敲定阶梯式的定价，按照不同类型的客源收割市场利润。

    虽然后续不打算摆摊卖货，但普通山楂酥和葡萄芝麻软酥还是要继续做下去。

    这两款主打中低端路线，跟镇上的糕点铺合作。

    而桂香桃仁千层酥和清荷莲蓬酥，主打高端招牌。

    苏秋连夜制作两款高端酥点，每样四百枚。

    分装好后，表面放进竹篮，实际上趁人不注意，偷摸塞进了空间。

    空间仓储区恒温，又有灵气环绕，不用白不用！

    次日一早，苏秋便起身去了试验田查看青苗长势，随手释放了点灵力。

    去镇子前，她仔细叮嘱周氏和弟弟，在家帮忙照看好试验田，按时给青苗浇水养护，现在这个关键时刻绝对不能出岔子。

    安排好家中事宜，苏秋再次包下牛车，独自带着酥点去了镇上。

    目标明确，直接去了最出名的临江茶楼。

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