第311章何大清下厨 (第1/3页)

    秦淮茹叹了口气，走上前接过何大清手里的网兜。

    “爹，您跟我来。”秦淮茹拿着网兜，转身往厨房旁边的储藏间走去。

    何大清背着手，慢悠悠地跟在后面。他倒要看看，自己这大儿媳妇能拿出什么稀罕物来压他这二斤五花肉。

    储藏间的门挂着一把铜锁。秦淮茹从兜里掏出钥匙，插进锁孔一拧，推开了厚实的木门。

    何大清迈过门槛，跟了进去。刚一进门，一股凉气扑面而来。

    屋子角落里，摆着一个白色的方形大铁柜子，靠墙是一排打到顶的实木货架。

    何大清的目光先落在那个白色大铁柜子上，那铁柜子正发出极轻微的“嗡嗡”声。

    “这是个什么东西？”何大清指着大铁柜子，一头雾水。

    “这是冰柜。”秦淮茹走上前，拉开冰柜厚重的顶盖。

    冷气翻涌而出，在半空中遇热凝结成一层白雾。

    何大清瞪圆了眼睛，凑过去往里一看。

    冰柜底部分门别类地码放着各种食材。左边是切好的大块牛肉，那清晰的大理石纹路，一看就是最顶级的黄牛肉。中间是半扇羊排，骨肉相连，处理得干干净净。右边放着几条冻得梆硬的大青鱼，还有几块处理好的猪后腿肉。

    “这……这怎么还在冒凉气？”何大清结结巴巴地指着冰柜里结霜的内壁。

    “这是柱子在大学里搞出来的研究成果，叫什么压缩机。”秦淮茹语气平淡地解释，“前阵子厂里刚实现量产，第一台就直接拉到咱们家来了。这东西通上电，里面就跟东北的冰窖一样，肉放进去几个月都不会坏。”

    何大清的脑子嗡嗡作响。一个能自己制冷的铁柜子？他活了大半辈子听都没听过。

    作为一个颠了半辈子勺的老厨子，他太清楚这些食材的分量了。那黄牛肉的品质，就算是当年他在丰泽园当头灶的时候，也只有招待外宾的宴席上才能见到。

    相比之下，他花大价钱买的那二斤五花肉，就是边角料。

    

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