第247章 自家厂子兜底 (第2/3页)

，“师傅，桃酥卖得好好的——“

    “卖得好，也得先保命。“李享知说，“咱家这趟买卖，人家拿飞机押着，货断一顿，飞机就悬了。桃酥年后再做，罐头是眼前这一个月的事。“

    张顺看了看案板上的生坯，又看了看李享知，到底没再问。他转身，把围裙解下来，往灶台上一搭：“行。那两口大锅，我连夜腾出来，炖红烧肉。县城这边，肉联厂的老交情还在，我明儿一早去进肉。“

    “进肉的钱，“李享知从怀里掏出个信封，“先拿着。不够，回头再补。“

    张顺没接，先问了一句：“师傅，这趟赔不赔？“

    “赔不了。“李享知说，“飞机落地，什么账都能平。“

    “那成。“张顺这才把信封接了，揣进怀里，“我带着人干。您放心，县城这边，断不了顿。“

    李享知又交代了几句，从老作坊出来，没急着走，站在巷口回头看了一眼。灶房里的热气正旺，一股子肉香混着酱油味，从门缝里飘出来——那是他起家的味道，也是他压箱底的本钱。

    回到省城，天已经擦黑。车间里灯全亮着，人声机器声响成一片。他站在门口看了一会儿——孙得贵正带着两个年轻工人，围着那口炖红烧肉的大锅，拿着长柄勺搅汤，搅两下，舀起来尝一口，皱皱眉头，又添了把盐；那边灌装机跟前，小芳扎着围裙，蹲在地上教新上手的女工看灌装线——装几成满、留多少空隙，一样一样教。小军也没闲着，他推着辆三轮车，从库房往车间拉空罐，一车一车，汗珠子顺着鬓角往下淌。

    腊月的车间，愣是热得人穿不住棉袄。

    夜里十点，小龙从车间里出来，眼睛熬得通红。李享知递给他一碗热汤：“歇歇。“

    “不歇。“小龙接过来，喝了一口，烫得龇牙，“机器刚调顺，不能停。一停，压轮的热胀冷缩就得重新调。“

    “那也得吃饭。“李享知把一碗面推过去，“吃饱了，接着干。“

    小龙蹲在车间门口的台阶上，呼噜呼噜把面吃了，碗往地上一搁，又钻回车间里去了。机器声里，隐隐传出一声闷响——那是他拿扳手敲压轮的动静。

    转产第三天，各方货陆续到了。老周从省一食品厂送来一批午餐肉，五百罐，包装箱上印着“李记“的标——那是李家出原料、老周代工的货，抵了那笔货款的一半。谭厂长从联营厂送来三百罐午餐肉，分量足，密封好。邻省那五百罐鱼罐头，也发到了，火车皮一路颠过来，箱角磕坏了两只，小芳一样一样验过，坏的挑出来，记了损耗。城北赵厂长的三百罐，是腊月初八送到的，现款结清，一分不欠。

    小军蹲在库房里点数。他数得很慢，也很仔细——每数完一摞，就在手里那张清单上画一道，画满四道，再横着来一下，凑一个“正“字。库房冷，哈气成白雾，他数一会儿，把手凑到嘴边呵一呵，又接着数。

    数完最后一箱，他跳下来，拍掉手上的灰，拿着那张画满“正“字的清单，跑到车间门口喊：“爹！午餐肉齐了！鱼罐头齐了！水果、蔬菜都齐了！就是——红烧肉还差着！“

    红烧肉是小龙那条线的活。小龙带着两个工人，三班倒，连着转了四天。机器一天没停，灯一天没灭。到第四天傍晚，小龙从车间里出来，眼睛熬得通红，手里捏着一摞出货单，往小芳面前一放：“红烧肉，一千二。够了。“

    小芳接

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