第390章 攒锅底 (第2/3页)

，你在剧组天天吃盒饭能有什么油水？陈浩前天刚给我们送了一批正经的溜达羊，说是他朋友农场的，都是现杀的，肉质嫩得很。还有两头小黄牛的后腿肉，全给切好冻硬了送过来的。整整四箱，够你们全剧组嚼一阵子。”

    吕娇从调度室探出头来，见状赶紧跑过来：“叔叔阿姨好！这怎么好意思，大老远的送肉过来。”

    “客气啥。”顾母摆手，“小吕是吧？成天听溪溪提你，说你拍戏认真。这天寒地冻的，脑力劳动最耗人，肚子里没油水扛不住冻。”

    顾溪看着地上一字排开的六个泡沫箱子，又看了看远处刚拍完一场群戏、蹲在避风处吸溜鼻涕的几个剧务。

    “今天还有几场戏？”顾溪转头问吕娇。

    “还剩两场过场戏，都是空镜头和远景。”吕娇看了一眼手表，“要是抓紧拍，四点前能清场。”

    “放假。”顾溪当场拍板，“今天拍完手头的，晚上全组放半天假。大棚里生火，吃我们东北的攒锅底。”

    剧务组几个年轻小伙子听见这话，直接把手里的反光板举起来欢呼了一声。

    东北人管铜锅涮肉叫攒锅底。

    影视基地的道具库后头有个闲置的铁皮大棚，平时用来堆放大型绿幕架子，里头没有通暖气，但架不住地方大，通风好，适合炭火聚餐。

    志哥和亮哥去县城集市上租了十个老式烧炭的景泰蓝紫铜火锅。

    大棚中间生了四个大铁皮炉子取暖，四周拉上了防风塑料布。

    十张大圆桌一字排开，每张桌上摆着一口咕嘟咕嘟冒泡的铜锅。

    锅底极简单：清亮的大骨汤，里头扔一把葱段、几片老姜、几颗枸杞，底下铺上一层厚厚的自家腌的东北酸菜丝。

    酸菜是顾母托亲戚从县城老乡家里收来的，地道的秋白菜腌透了，切得细如发丝，下锅一滚，酸香味直往鼻子里钻，正中和牛羊肉的膻油气。

    十张桌子全坐满了。

    剧组的摄影、灯光、服道化、场务，加上主演和群演，统共百来号人。

    大盘的现切羊后腿肉端上来，红白相间，在盘子里码得整整齐齐。

    倒扣盘子，肉紧紧贴在白瓷底上，半点不往下掉。

    “好肉！”

    道具组的老李是个老饕，筷子一夹就是大半碗，往滚水里一涮

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』