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第124章 调料与西瓜 (第1/3页)
林渊点好菜,带着甄宓到蘸料台前。
长条形不锈钢台面上,几十个不锈钢料盆整齐排列。
红亮辣椒油、浓稠芝麻酱、翠绿香菜、葱花、蒜泥、蚝油、牛肉酱、海鲜酱……还有盐、糖,五颜六色的调味品琳琅满目。
甄宓停下脚步。
她曾在林渊家中见过这等毫无杂质的糖和盐,知晓后世物产精良。
可家中使用是一回事,眼下这可是市井食肆!
汉魏时期,调味之物极为珍稀,多半依赖西域商队的骆驼背驮而来,价比黄金。
即便是甄氏府邸最高规格的宴席,香料也是锁在库房,由专人拿着小秤精打细算地称量。
可现在?
这些珍贵物什就这么敞着口,连个看守的人都没有。
旁边正站着两个普通的食客,正在调配自己的蘸料。
左边的年轻人显然是个重口味。
他碗里堆满了红亮的小米辣、葱花和浓郁的牛肉酱,又随手舀了小半勺白糖提鲜。
右边的人口味截然不同。
他在碗底铺了厚厚一层蒜泥,又夹了一大把翠绿的葱花。
“服务员,这边没有香油了吗?”
右边的食客拿着碗左右看了看,随口喊了一声。
“有的,先生,稍等!”
一名穿着制服的服务员快步走来。
他不仅没有制止食客随意取用的行为,反而拿来一个大号的透明油壶,“吨吨吨”地直接往那人的碗里,倒满了清澈透亮的芝麻香油。
林渊一边娴熟地为两人调配蘸料,一边随口解释:
“这边是麻酱,北方吃法;这边是油碟,重庆吃法。喜欢什么随便加。”
他的轻松随意,与天幕外古人的震撼,瞬间形成了极致的反差。
甄宓看着他毫无波澜的侧脸,终于明白,为何后世的饭菜滋味总是那般丰富。
在这等调料如流水般敞开供应的世道,又何愁烹不出人间美味?
天幕外的各朝,已经彻底看傻了眼。
大汉,未央宫。
汉武帝刘彻死死盯着那个端走了一整碗“蒜泥香油”的食客,眼角疯狂抽搐。
大蒜乃是张骞通西域才带回来的稀罕物!
至于那榨取极难的香油,更是贵族才用得起的奢侈品!
“这食肆的主人,莫不是个傻子?!”
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