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第107章 魔王护上线 (第1/3页)
鱼肉白嫩,味道层次丰富。
酱汁浓郁的同时保留了鲫鱼风味。
咸香鲜,绝了!
“看不出来啊,你一个北大高材生手艺这么好,行行行,你来做,我给你烧火。”堂哥被一道红烧鲫鱼征服,利索解开围裙递给云川。
云川当仁不让,戴上围裙操持了起来。
厨房变成他的个人秀场。
红烧甲鱼仔、椒盐牛排、手抓羊肉、黄豆鸡脚、蒜泥白肉、芋仔白肚皮、蒜蓉波龙、鲍鱼红烧肉、清炖羊汤……
一道道色香味俱全的硬菜被端上桌。
香味飘满了整个堂屋。
“吃饭,上桌!”
下午两点半。
堂哥一声吆喝,拉开了年夜饭序幕。
摆盘精致的各式佳肴看呆了众人,以至于没人敢动筷子,生怕破坏了这份艺术。
“这是你做的?”大伯指着那道蒜蓉波龙,难以置信问道。
云川用纸巾擦手,笑吟吟点头。
“快尝尝,动筷子啊你们,别愣着啦。”
吴女士不信邪,夹了块蒜泥白肉,尝过之后,看云川的眼神跟看外星人似的。
一起生活那么多年,云川从没下过厨房。
结果半年不见,竟然成大厨啦!
“以后年夜饭都你做。”吴女士二话不说,直接下命令。
没什么比这句话更能表示对厨艺的认可。
老云后知后觉,吃过之后竖起了大拇指。
其他人也是对云川的厨艺赞不绝口。
“搞那么多菜,辛苦了小川,大伯跟你走一个。”
“这龙虾摆盘真好看。”
“哎哟妈呀,味道一绝,小川手艺不比酒店大厨差。”
“感觉酒店大厨比不上小川。”
“羊汤一点不腥,鲜掉牙。”
“牛排怎么做到那么入味?”
“甲鱼仔好浓的锅气,辣得通透,过瘾!”
“就没吃过这么好吃的菜。”
……
眼见自己做的菜得到了大家的喜欢,看着那一张张笑脸,云川心里无比踏实。
不吃都饱了。
这顿年夜饭吃得格外热闹。
年味儿十足。
在爆竹的喧嚣中,夜幕降临。
青砖黛瓦的老宅堂屋,云川闲来无事,坐火塘边烤火。
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