第139 章 开业前一天 (第2/3页)

，他们其实长的不差。

    送走万家兄妹，三人开始动手收拾鸭子，一共十只鸭子，光是拔毛都需要不少时间。

    关宁最怕干这活，没耐心，罢了罢了，先这样吧，等生意步入正轨，收入稳定后，找个 专门干这活计的，她只能这样安慰自己。

    杀鸭子杀鱼这活计，肯定归章池。

    虽然他也不喜欢拔毛，刮鱼鳞，掏内脏，但谁让他是三人中的唯一一个男性呢。

    就算心里再难受也要硬着头皮干，心里和关宁一样想法，得再找个人来。

    “小谷，去拿个盆来接鸭血。”

    “鸭血也能吃？”

    “当然可以，之前在家那次没做，后面没教给福满楼纯是忘记了。”

    章池笑了笑没说话，关宁和鸭子打交道这么久，鸭血能吃这事她会忘记？

    估摸着是不想告诉对方。

    把鸭血接到陶盆里，撒一撮粗盐搅匀，静置半柱香时间凝固成血旺，然后整块下入温水锅小火煮透，捞出后浸冷水。

    切块后无腥味，滑嫩不散，爆炒，做汤，做羹，香得很。

    “想吃吗，晚上做些给你们尝，可惜家里没买粉条，鸭血粉条汤可好吃。”

    大梁没细细的粉丝，但稍微粗的粉条却有。

    章池有些怕动物内脏，血当然也包括在内，就连猪蹄他都很少动筷。

    他当然知道关宁收拾的很干净，可就是过不了心里那道坎。

    一想到就难受。

    他说，“你想吃就做。”

    方谷反而很期待，“我吃我吃，宁姐你做的肯定好吃。”

    二十条鱼，十只鸭子，关宁三人整整处理了一下午，她捶了捶僵硬的腰身。

    “不行，人手不够，明日得让奶奶再帮忙找一个人来。”

    今日没开门，关宁和章池有功夫处理这些。

    明日开始，他们既要招呼客人，还要做菜，根本没空处理鱼和鸭子。

    除非等晚上歇业后再干，关宁不乐意，她死都不想为了省一个人的工钱而牺牲自己的睡眠时间。

    “你有合适的人选吗？”

    “没有，不过听奶奶说大姑家两个表哥， 二姑家三个表姐，一个比

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