第255 章 老鼠懒得光顾 (第2/3页)

 “我也让侄子侄女们去摘。”刘小雨也表态。

    伍大满一跃跃欲试，“我家和二姨家，可以吗？”

    他没忘记关宁骂过他娘和二姨。

    “谁想采都可以，不管蕨菜，任何只要能吃的野菜，菌子，都可以拿去送到老宅。”

    刚开春的野菜，只要味道做好，关宁不信她卖不出好价钱。

    话赶话到这，关宁怕自己到时间把这事忘了，扭头对关二柱说，“二哥你把这件事记好，明年开春只要有东西直接送到铺子来。”

    “成。”

    关二柱今晚不回去，他放下东西后又去帮忙收拾鸭子。

    方谷也打算去帮忙，却被关宁叫住，“去把干蕨菜泡了，晚上我教你小雨姐做菜。”

    “表姐，这东西和什么食材最搭，我这会不忙先收拾出来。”

    “你继续煮你的丸子，和这玩意最搭的是肉。”

    肉不需要准备。

    其实是腊肉。

    干蕨菜炒腊肉，那个味道简直不敢想。

    如果时间再早一点，关宁肯定会去街上买一条腊肉回来。

    可惜冬日天黑太早，这会看上最多也就五点，外面光亮已经开始暗下来。

    街上摊贩和铺子该回家的回家，该关门的关门。

    冬日，傍晚出来买东西的人实在少。

    唉.....也不知道苏家父子什么时候来，关宁想在他家或者他们村统一订购腊肉。

    上次吃的他家腊肉味道真不错，松木味很浓。

    晚饭，关宁打算做一个蕨菜炒豆干，蕨菜烧五花肉。

    “五花肉切块煸炒出油，加葱姜米酒，然后放蕨菜翻炒几下，最后添热水没过食材。”关宁说完后站在旁边看着刘小雨操作。

    等刘小雨按照步骤完美做完前面的，关宁又换了个姿势，让她进行下一道菜。

    “好了，这道菜就到这儿，小火焖半个时辰就熟悉了。

    接下来做另一道蕨菜炒豆干，豆干切条煎至微焦，放捏干水的干蕨菜，放干辣椒和蒜末爆炒，记住了吗？”

    这个菜可太简单，对于现在已经能算的上厨师的刘小雨来说，根本没难度。

    

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