第260 章 哈哈哈…爽！ (第2/3页)

会一个人发呆想。

    从不找人商量。

    “好啊，再炒点肉酱，做炸酱面吃。”

    哦，又是新吃食，吃货们把刚才的事扔到一边，全在问炸酱面的做法，该准备哪些食材。

    “娘你去和面，小谷拿一块五花肉，香干，萝卜切成丁，切完了喊我，我来教你怎么炒，小谷帮你小雨姐把葱姜蒜准备好。

    表哥和小景，去后院继续洗你们的鸭绒。”

    自己关宁自个，自然是哪里需要去哪里，哪里都不需要的话，那就歇着吧。

    毕竟动脑子也是个体力活。

    炸酱面的酱其实不难炒，先把肉丁煸炒出油盛出来，再放入葱姜蒜爆香，加入一勺黄豆酱，边炒边推开，炒时候加适量清水防止酱糊锅。

    最后倒入煸好的肉丁，香干丁和萝卜丁继续翻炒搅匀，加点老抽，一直保持小火咕嘟。

    慢熬一刻钟熬出酱香就可以开吃啦。

    这边的酱油刚熬好，那边刘秀禾和小谷的面条也出锅。

    “面条想吃多少自己捞，再舀一勺炸酱拌起来，滋味如何，你们自己品吧。”

    关宁先给自己盛了一碗去了前厅桌上吃，厨房留给他们折腾。

    除了关宁，他们都是第一次吃到这种吃法的面条。

    通泉县这边，面条大多都是汤面，偶尔有拌面的话，那也是炒菜拌。

    从没人炒肉酱拌过。

    也可能有人，只是伍大满和方谷他们没见过。

    “面条竟还能这样吃，表姐，如果铺子里上的话，生意肯定好。”

    “面条的吃法多了去，这才哪儿到哪儿，就我脑子里的做面条方法，开家面馆都不成问题。

    至于你说的上新，年后再讨论，最近专心做客户订单。”

    丸子订单已经高达近几百斤，从明日开始，陆陆续续有顾客来取货，关宁觉得，自己怕是要累死在过年前 。

    伍大满天天剁肉，一天几个小时下来，累得胳膊都抬不起来。

    “那姐你年后就再开家面馆呗，两个铺子赚钱多好。”关景的想法很美好，只要开了铺子就能赚钱。

    “再说吧。”

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』