第319 章 炼猪油 (第3/3页)

    两两不懂做生意，但看到关宁这一会功夫花出去几十两银子，还是担心。

    “姑娘你要做的东西，怎么这么烧钱呐，婶子知道后估计要心疼死。”

    “想赚大钱，咱就得舍得投入。”

    “哦。”

    两两似懂非懂。

    香料还没送来，关宁先一个锅炼油，一个锅熬骨头汤。

    猪油和牛油不一样，猪油腥味重，关宁直接倒进去整整一碗葱姜去膻。

    看得刘秀禾直瞪眼，“我滴个老娘哎，没见过熬猪油放这么多葱姜的，你知道这个季节葱姜多贵吗？”

    关宁毫无所动，“多贵都要放，要不做出来的东西不好吃，不好吃的话卖不了好价钱，卖不了好价钱....”

    “我知道我知道，卖不了好价钱就赚不了钱，每次都这一套说辞，我都听腻了。”

    “事实就是如此。”关宁双手一摊。

    猪油里面炸葱姜，那个香味直接能冲出二里的去，惹得铺子的食客频频往这边看。

    “掌柜的，你们今日做什么好吃的，这味道也太勾人。”

    “在后厨炼猪油，给新店开业做准备。”

    炼猪油能是这个味？

    问话的人不信，关宁给端了一小碟油渣出来送到他们那桌。

    “刚出锅的猪油渣，送一些给各位客官尝尝。”

    “还真是炼猪油，”那人夹了一块猪油渣放进嘴来又问关宁，“你家炼猪油为何这种味道？”

    “保密。”

    猪油炼差不多时，杂货铺送调料的也上门。

    当刘秀禾看到每样大半袋的调料后，怀疑关宁买错东西了。

    “不是，你买这么多调料干啥，尤其这花椒粒，这么多，咱们铺子半年都用不完。”

    “哎呀我有用，娘你就别操心了，做好了你再来评价。”

    说完她不搭理刘秀禾，反而指挥伍大满去地窖拿五十斤干辣椒和十斤辣椒面出来。

    这些不仅刘秀禾麻了，其他人也傻眼，什么吃食需要这么多辣椒？

    辣椒宴吗？

    关宁也不解释，而是挨个拍他们肩膀，“别这副表情，等我大展身手。”

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