第 323章 又算账 (第2/3页)

的，周阜同样也想到了，“火锅底料的确是好东西，但关掌柜，如果我找个味觉灵敏的厨师来，让他日日吃火锅，你说他能不能把味道复制出八分像。”

    火锅里每样调味的味道都相当霸道，尤其麻和辣，随便一个人都能尝出来。

    其他香料，周阜相信，只要肯花功夫，肯定能寻出来。

    不过这样太浪费时间，他怕他的人还没把底料复制出来，关宁就把东西卖给其他酒楼。

    让其他酒楼抢了先机。

    吃食生意和其他生意一样，都打的时间差和信息差。

    在两家味道都大差不差的情况下，食客永远认准的是第一家。

    这也正是说了这么多，他还坐在这里和关宁谈判的理由。

    一个个的，都聪明死了。

    “四百文太少了，加点。”

    关宁也说累了，不讲大道理，直接一句话，“四百文太少了，得加钱。”

    “四百文的单价，关掌柜一块赚一百五十文，福满楼一日消耗五百块，你可以赚十二两到十三两。

    一日赚这么多，不少了。”

    嗨，又算账。

    既然如此，那就算账吧。

    关宁放下筷子，身子后倒直接靠在椅背上翘起而两腿，她问，“周老板先告诉我，如果这桩生意成了，你的火锅要定什么价？”

    周阜也放下手中筷子，他端起手边热茶抿了一口没回答关宁问题。

    然而关宁却没打算停下，她替他回答，“锅底分大锅小锅，大锅算一两五钱，小锅算一两。

    然后各种菜品，按照你们福满楼一盘炒素菜价格，一碟二十五文。

    这个没炒过的一盘算二十文，肉和鱼类不用想一盘都在白文网上，还有其他海带，藕这些价格比蔬菜稍微高点...

    周老板，您算算，您光一桌火锅能赚多少？”

    其实关宁还是说保守了，在周阜看来，一个锅底三两银子都得排队。

    “关掌柜不适合做大生意。”

    哈？

    不是在谈价格吗，你这忽然偏离话题是什么意思。

    “你家新店开业如果有火锅的话，我建

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