第343 章 又缺人 (第2/3页)

。”

    最后是底料，关宁回头看两两和杨氏，“底料这边就交给你们了，记得一定不要给我偷工减料，这是最要不得的。”

    对于底料的质量，关宁给非常看重。

    “姑娘你放心，我肯定不会让这种事发生。”两两说。

    杨氏随后也表态，“我也是，不过我这边还有一个问题要禀报。”

    “你说。”

    “随着每日底料产量的增加，猪板油的需求也增加，这样一来，每日光炼猪油所得的猪油渣就达到几十斤甚至上百斤。

    这个，该怎么办？”

    关宁眨眼，再眨眼，再再眨眼...如此反复好几次...

    她怎么把这事给忘的一干二净。

    昨天开业还说没空给奶奶和外婆他们买东西，这猪油渣不是现成的东西吗？

    在乡下是相当抢手的吃食。

    哎呀，每天要做的事太多，她脑子不够用了。

    “前几天的猪油渣都怎么处理的？”

    “包包子了，酸菜和猪油渣一起包的包子味道不错，但现在猪油渣数量越来越多，昨天的还没用完。”刘小雨回答。

    “包饺子呀，猪油渣包饺子也好吃。”关景说。

    “来食肆里专门吃饺子的不多，一天卖不了多少。”关宁说。

    “那怎么办？”刘秀禾着急，这可是肉啊。

    伍大满尤其心疼，“要不我以后不吃饭了，顿顿吃猪油渣。”

    什么破主意，关宁听笑了。

    顿顿吃，齁不起你。

    她想了想说，“以后多加一道菜，猪油渣炒白菜，价格不要定太高，让普通人也买得起。

    包子继续包着，多放猪油渣没事。

    剩下一部分送到火锅店，和酸萝卜酸豆角一起切碎炒一下，当成小料吧。”

    “行，我来做。”刘小雨把这件事揽了过去。

    “猪油渣解决了，现在剩下丸子，丸子好像没人有空做了。”

    “我们打烊后做，肯定能做完。”方谷信誓旦旦。

    关宁敲她额头，“一旦开始供应福满楼，每天需要几百斤，几百斤就靠我们晚上熬夜，熬夜也行，一个月熬一两次已经是极限。

    天天熬，还让不让人活了。”

    关宁

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