第377 章 辣 (第2/3页)

们花钱了。

    “我要吃虾，那个炒的香香辣辣的虾。”

    “满足。”

    光章家姐弟和吕康点的菜，明日营业额最少提升五两银子，刘小雨喜得合不拢嘴。

    “其他人呢，还有人点菜吗？”

    不出意外，其他人全摇头。

    东家给的员工餐已经够丰盛，干啥还要花钱另外点，真是钱多烧的慌。

    “哎，王兄用午饭呀？今儿去哪家？”

    拱极街口，皮子铺的何老板和隔壁花鸟店的钟掌柜相遇。

    “钟老板，午食时间到了，你今儿去哪家？”

    何老板的家在乡下，钟掌柜的家眷都在府城主家，两人又是邻居，家眷都不在身边，所以经常一起结伴下馆子。

    “还用问吗？自然是炙味斋。”

    钟掌柜的回答在何老板的预料之内，“一起一起，真怀念炙味斋两日更新一次菜谱的日子，想吃新菜了。”

    倒不是以前菜不好吃，只是胃口和习惯被关掌柜经常更新菜谱养刁了。

    这最近大半月都没上新，让他们这些老食客相当不习惯。

    “关掌柜的火锅店刚起步，可能没有精力研究新菜式。”

    何老板叹气，“能理解，不过就是有些怀念罢....咦？今日门口的小黑板上好像有字？”

    话音刚落，钟掌柜已经 加快脚步走到小黑板面前把上面内容念了出来。

    “今日上新，剁椒鱼头。”

    “啥啥啥？上新了？啥啥啥？是鱼头?”

    这...

    何老板扭头看旁边人，“鱼头，什么滋味？”

    “关掌柜铺子里的红烧鱼，烤鱼，糖醋鱼，那么多鱼类都有鱼头，你又不是没吃过。”

    还问鱼头什么滋味这种蠢问题。

    “不是这样，那些鱼主要吃鱼肉，可这个鱼头是专门一道菜呀，还上了小黑板。”

    说明在关掌柜心中，这道菜相当不错。

    “行了，别乱猜，进去尝尝就知道了。”说完两人掀开帘子进了大堂。

    “小姑娘，给我们来一份你家的新品，再来一份白菜炖粉条。”

    章芙想到那辣死人的鱼头，“二位能吃辣吗？这道菜的主要配料是辣椒。”

    何老板是乡下人，自小经常生辣椒下窝窝头，一般的辣度他根本不放在眼里。

    钟掌柜也是正宗北方汉子，自然不会畏惧辣味，火锅店吃火锅一般都是正常辣度。

    “我能吃辣，尽管上。”何老板说。

    “我也是。”钟掌柜随后应。

    既如此，“二位稍等，我去后厨安排。”

    等两道菜都上齐，何老板第一眼看到的是一碟子冒尖的红辣椒。

    乖乖！

    “这么多辣椒，鱼头呢？”

    章芙回答，“在辣椒下面。”

    一道剁椒鱼头，吃的何、钟两人满头大汗。

    辣，好辣，但也是真好吃。

    “兄弟啊....嘶...这鱼头真好吃...嘶....”何老板一边斯哈一边吃，还要抽空喝口茶水。

    钟掌柜话不多，但也十分认同他的话。

    “关掌柜出手的新品，就没有差意

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