第20章 意外 (第1/3页)

    秦以观来到粮仓的一角，他把所有的食材放到这边。

    食材还是那几样，白菜，胡萝卜，土豆，腊肉。

    因为这几种食材耐放，而调料也只有盐。

    秦以观每样食材都拿一点，拿上锅碗瓢盆，来到外面的灶台，开始做饭。

    腊肉放得久，皮硬，烟熏的燥气很重，直接下锅的话，又柴又呛。

    他把腊肉放进温水里泡软，拿到把皮刮洗一遍，随后冷水下锅。

    煮出浮沫，撇去，燥气散去大半，锅中只剩腊香。

    随后去一半腊肉切片，下锅，小火慢煸。

    油一点点渗出来，锅里滋滋作响。

    土豆去皮，切滚刀块，趁着热头下锅煸炒，直到边角起了一层焦壳，才捞出来。

    焦壳锁住面芯，外焦里糯。

    白菜用手撕开，胡萝卜切滚刀块。

    锅里添上煮腊肉的汤，煸好的土豆，白菜，胡萝卜一并下锅，炖上。

    另一半腊肉切片，铺在碗里，上锅蒸好。

    ……

    粮仓内，赵川正和老魏聊天。

    说道一半，忽然停了下来，嗅了嗅鼻子，说道。

    “怎么味儿？”

    老魏嘴角一翘，故作玄虚地说道：“快了。”

    不到一刻钟，秦以观打开锅盖，浓郁的香味扑面而来。

    秦以观把菜盛到一个大的食盆里，带上杂粮饼，端进屋内。

    一盆腊味炖菜，汤色浓两，土豆挂着焦壳，白菜塌在锅里，胡萝卜点缀其中。

    一盆蒸腊肉，蒸得油亮透明，颤颤巍巍。

    在加上十几个杂粮饼。

    赵川扫了一眼，没当回事，以为还是寻常的食物，他在府里的规模可比这好多了，但是非常时期非常做法。

    有什么吃什么。

    但他一闻到饭香味，有些震惊，刚刚的味道是菜香么。

    老魏让秦以观坐下，说道：“赵爷，尝尝吧。”

    赵川看看老魏，又看了看桌上的饭菜，不再犹豫，拿起筷子便吃起来。

    赵川一动筷，一旁的宋顺也动了，他早就饿坏了，就等着吃饭。

    不过，令人震惊的是，二人越吃越快，丝毫没有顾及旁人。

    老魏笑眯眯地看着二人。

    秦以观在一旁也有些难以置信，这是没吃过饭么？

    途中，赵川还抬起头

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