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第247章 成功 (第1/3页)
方云海闻言点了点头,脸上的表情带着几分郑重,转过头来对着周工和李工说:“王厂长说得有道理。虽然是照图纸做的,可毕竟是第一次试,谁也不敢保证万无一失。咱们还是退后一点吧,别凑得太近。”
周工和李工也答应下来,点了点头。几人往后退了几步,退到灶台旁边两三米远的地方站着,目光都落在灶台上那只高压锅上。
灶膛里的火烧得旺,锅底很快就热了起来。过了一会儿,锅盖上的限压阀开始轻轻颤动,发出细微的嘶嘶声,一股淡淡的白汽从阀口冒出来,在灶台上方散开。
周工盯着那只限压阀看了一会儿,估摸着压力已经上来了,便走上前去,把灶膛里的火拨小了些,只留了底下一层暗红色的炭火慢慢煨着。方云海几人在后面看着,没有上前打扰。
又过了二十来分钟,周工看了看表,走上前去把高压锅从灶上端了下来,搁在灶台旁边的案板上,等它自然冷却。食堂里安静下来,几个人谁也没说话,就站在旁边等着。老张站在灶台边上,两只手在围裙上擦了又擦,脸上的表情又好奇又紧张。
大约过了一刻钟,锅体彻底凉了下来,周工走上前去,拧开扣合结构,把锅盖揭开来。一股浓郁的肉香立刻从锅口涌了出来,混着葱姜和干辣椒的气味,在食堂里弥漫开来,勾得几个人肚子里的馋虫都动了一下。
老张第一个凑上去,拿了一双筷子,在锅里夹了一块排骨出来,搁在碗里吹了吹,小心翼翼地咬了一口。
他嚼了两下,脸上的表情先是愣了一下,随即绽开了笑,转过头来对着几人说了一句,嗓门亮堂堂的:“还真煮烂了!都脱骨了!这排骨一咬就下来,骨头跟肉一碰就分开了,烂糊得很!”
周工和李工也凑上去,各夹了一块排骨和一块鸡肉尝了尝。
周工嚼了两下,点了点头,跟李工商量了几句,又拿筷子在锅里翻了翻,确认每一块都炖透了,才转过身来,对着方云海和章副部长说:“方主任、章部长,目前来看,没什么问题。排骨和鸡都炖透了,时间也比正常炖锅短了不少。这东西的原理是成立的,可以安排做一批送到西南实地测试,看看
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