第95章 毛血旺必须配米饭 (第2/3页)
张宇,你哪来的大米?”
她问这话的时候,语气里带着明显的惊讶。
张宇头也不抬,“之前带的。”
李幼薇走近了两步,看着锅里那晶莹的米粒,声音都变了。
“这米……你这是细粮啊!你就这么直接蒸米饭?”
“不然呢?熬粥?”
张宇把灶膛里的火拨旺,“今天这毛血旺,必须得配米饭。”
吴小娟凑过来一看,也愣住了。
“我天,张宇,你这是大米饭?”
她伸手抓了一把生米,让米粒从指缝里漏下去。
“这么白的米,你拿来蒸米饭?”
“你这是糟蹋东西啊!”
张宇挑了下眉毛,他知道这俩姑娘为啥这个反应。
现在粮食还是定量供应,粗粮细粮都得搭配着吃。
一般人家做米饭,要么是掺了小米的二米饭,要么是掺了高粱米。
纯白米饭过年都不一定吃上。
但他张宇不是一般人家。
他的储物空间里堆着的粮食,够他吃好几年的。
而且就这大米,在他眼里那是再平常不过的东西了。
“糟蹋啥?”
张宇拍了拍手,“有就吃呗。而且今天这菜配白米饭那是绝配。”
“别管了,等着吃就完事了。”
吴小娟张了张嘴,想说啥又咽回去了。
李幼薇倒是多看了张宇两眼,眼神里有些复杂。
张宇注意到了,但没往心里去。
他知道李幼薇家境好,见过世面,但这大米的质量,就算是她家也未必常吃。
不过李幼薇这姑娘有一点好,不该问的不会追着问。
米饭在锅里蒸着,蒸汽从锅盖缝隙里冒出来,带着米香。
毛血旺那边已经炖得差不多了,张宇掀开锅盖看了看,汤收得正好,红亮浓稠,白菜、鹿肉和内脏都入了味。
他撒了把盐,搅了搅,出锅。
满满一大搪瓷盆,端到桌上。
红油浮在表面,辣椒段和花椒粒点缀其间,鹿肉片、鹿血块、鹿肝鹿肚在红汤里若隐若现。热气腾腾的,辛辣的香味直往鼻子里钻。
吴小娟坐在桌边,盯着那盆毛血旺,筷子
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