第973章 佛跳墙 (第2/3页)

红的周掌柜。

    “绝！绝了！”周掌柜猛地站起身，朝苏明深深一揖，“苏大人，这道佛跳墙，醉仙楼若能独享，生意何愁不兴隆！小人……小人愿拿出醉仙楼五成利润，求大人将此菜授我！”

    苏明摆了摆手。

    “区区一道佛跳墙就要五成利润，周掌柜你可亏大本了，还是算了吧！”

    周掌柜一听这话，赶忙摇了摇头。

    “不不不，苏大人，这道菜足以成为镇店名菜，您愿意将这般妙法告知我等，拿五成利润是应该的！”

    看到周掌柜这副坚定的模样，苏明想了想，随后才开口道。

    “既如此，那往后供给醉仙楼的粉条和味精便不再收费，当做是我入股的投入。另外，往后我若有新菜或者新调料，我也会第一时间教给醉仙楼，如此，我方能受了这五成利润！”

    周掌柜眼中满是欣喜之色。

    苏明上次拿出的猪肉炖粉条，让他们醉仙楼一跃成为永安城最有名的酒楼。

    今日他所做的这道佛跳墙，更是足以当做镇店之宝。

    而苏明会的菜肯定不止这两道，这往后他每拿出一道，说不定都能令他们醉仙楼名扬四方。

    这笔买卖，怎么算都是他赚大了！

    “苏大人，小人……小人愿意！”周掌柜声音都有些发颤，再次深深一揖，“大人如此厚爱，小人没齿难忘！”

    苏明伸手扶起他，拍了拍他的肩膀。

    “周掌柜不必如此。你我各取所需，互相成就罢了。日后这醉仙楼，便是永安城的一张名片。好好经营，莫让我失望。”

    “是！是！小人定不负大人所托！”周掌柜连连点头，眼眶都有些红了。

    苏明笑了笑，随后他看了看天色。

    “天色不早了，我还得去安排今晚接风宴的事。佛跳墙的配方和火候，回头我让人写一份详细的方子给你。”

    “现在还在火上的，周掌柜一定要记住，一定要让其煨上三个时辰以上，今晚接风宴上，便用这道菜给新县令接风。”

    周掌柜当即便拱手应是。

    而苏明也没再多留，当即便往家里走去。

    周掌柜目送着苏明离去，低头看着桌上那口

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