第107章 屁股失守肉满仓 (第3/3页)
“怀了?”
“它刚吞了只獐子。”
“买一头还送一头?”阿牛脸上的笑容扩大。
“它临死前随的礼。”顾满扶着膝盖站起来,“别让人家白死,开出来看看。”
处理猎物的地方选在副池下风处的空地。
旁边烧上一大锅热水,用几根木头搭起架子,将手摇绞盘搬了过来。
阿牛拿着剔骨刀,从野猪较软的腹部一点点划开。
厚皮分向两边,脂肪下面露出一只大得离谱的肉囊。
肉囊表面布满粗大血管,里面鼓着一团完整兽形。野猪死了几个小时,囊壁还留着余温。
刀尖划开薄膜,酸臭热气混着血腥味冲了出来。
顾满和阿牛同时把头往后一仰。
“这味儿比你家焚尸炉还冲。”
两人一人抓住一条后腿,踩住野猪肚皮往外拔。
黏稠液体哗啦啦淌了一地。
一头蜷缩成团的獐子,被他们硬从肉囊里拽了出来。
脖子已经被野猪咬烂,其他地方还算完整。
阿牛乐得直拍大腿。
“真是买一送一!”
“先别急着下锅。”
顾满用清水冲去獐子身上的黏液。被肉囊液体泡过的表层肉削掉,脖子附近咬烂的部位也全部切除。
剩下的肉颜色正常,没有腐臭。
獐子处理完,才轮到那头怪猪。
两条后腿被绳子捆牢,手摇绞盘吱呀转动。猪身一点点离开地面,倒挂在粗木架下。
顾满下刀前,先把尾巴下面被污血和粪水泡过的肉全部切掉。
这些脏肉与破烂肠段单独留给白蛆。
干净部分才开始剥皮。
那层猪皮厚得吓人,直接从外面割很费刀。顾满就从腹部破口处下手,顺着皮下筋膜一点点往外分。
猪皮一点点离开身体,露出底下大块白色脂肪和红色瘦肉。
两条猪后腿尤其夸张,单独一条就有几十斤。
整张猪皮也没浪费。脂肪刮干净,撒上粗盐,再撑到木架上阴干。
等以后腾出工夫慢慢处理,做鞋、护腿甚至小块皮甲都用得上。
铁丝一样的鬃毛被阿牛割下来,捆成几把。
“这玩意儿能干啥?”
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