第84章 兔兔这么可爱，你怎么能吃兔兔呢？ (第2/3页)

就是鸡精，代替生抽和蚝油增鲜。

    泡干香菇的水她留着了，再加热水，没过鸡块即可。

    慕容娇娇是觉得无聊了，准备走的。

    只是吧，她听到厨房里传出来滋地一声响，第一反应便是上前来看。

    等走到厨房门口，一股香味窜了出来。

    她才明白，云想想是在炒菜。

    她上前，只是又想到自己在节食的事儿，脑中警铃大响，立马退回门口。

    理智告诉她，现在马上离开！

    要离厨娘远一点！

    可是……又是忍不住再看一会儿。

    云想想盖上锅盖焖煮，长吁一口气。

    她蹲下来添了柴火，接着又开始做另外一道菜！

    麻袋里，那两只还没处理的两只兔子身上的绳子不知道怎么松了。

    云想想见它们要跑，云想想干脆果断地拧断其脖子……

    麻辣兔头，麻辣兔丁！

    她来了！

    云想想刚扬唇。

    “啊啊啊！”

    突如其来的一声尖叫，云想想差点没把手上的兔子给扔出去。

    她朝着门口看去。

    郡主……还没走！

    云想想：“…………”

    她说她养了兔子，她便不想被郡主看到……

    慕容娇娇瞪着眼睛冲上前来，身后还跟着一脸难以置信的小莲。

    “你要吃兔兔？？？”

    云想想：“…………”

    她有种预感……

    只听慕容娇娇提高了分贝，控诉道：“兔兔这么可爱，你怎么能吃兔兔！”

    小莲重重点头，那眼神都好像要在云想想身上戳出一个洞来，“对！”

    果然！

    “你你你！”明珠郡主又看到浸泡在清水里的另外三只处理过的兔子……嘴巴瘪了瘪。

    “那个……郡主，麻辣兔头很好吃的……”

    “这么可爱的兔头，你下得去嘴吗？”小莲义愤填膺道。

    云想想：“…………”

    她还是闭嘴吧！

    “我对你太失望了！”

    “我真的看走眼了，没想到你是这样的人！”

    慕容娇娇继续巴拉巴拉。

    云想想很干脆的捞出兔子，兔头是完整的保留的，兔肉以最快的速度切成一指宽的小丁。

    “你还是要吃吗？”慕容娇娇双手叉腰，眼睛瞪得浑圆。

    “不吃多浪费啊！”

    慕容娇娇又开始在云想想耳边巴拉巴拉。

    云想想只能左耳进右耳出，嘴上附和着慕容娇娇的话，赶紧将食材冷水下锅，放入姜片、葱段、花椒、黄酒、米醋焯水，大火煮开撇净血沫，煮几分钟捞出，温水冲洗沥干水分。

    紧跟着是炒香。热锅放少许油，下准备好的所有香料慢炒出香，再加豆瓣酱炒出红油。

    加入热水，酱油上色、加盐、少许冰糖、一勺鲜鸡粉搅匀做成卤汤，最后放入兔头。

    兔肉是不用卤，直接煸炒就行，卤过的兔肉容易发柴，只有兔头肉厚难入味，才需要先卤后再爆炒一番。

    慕容娇娇就是没想到云想想会吃兔肉，想让她自责，便是不断地在她耳边叨叨着……可谁知道……

    这味道也忒香了点吧？

    这是兔肉吗？不是吧？她要再看看……

    这会儿，看到云想想另一个锅里的吃食做好了，她立马探过脑袋看去。

    “好香啊……”小莲脱口而出。

    慕容娇娇立马回头瞪她。

    香什么香。

    云想想没有马上分装，而是开始炒兔丁。

    兔肉的水分已经控干了，锅里下多些油，再下入兔丁反复煸炒，把肉里的水分再煸干，直到表皮微微焦黄微缩盛出来放在一旁。

    锅里留了底油，下姜蒜、大量干辣椒、青红花椒、少量八角桂皮炒出麻辣香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，紧跟着是倒入兔丁，加调料等等，继续翻炒入味，等差不多后，最后的最后，撒上一把白芝麻就可以出锅了。

    云想想笑了，朝着身旁的慕容娇娇道：“放凉些会更好吃。”

    这话一出，慕容娇娇一个激灵回神来。

    她竟然看迷了……

    天啊！

    厨娘太可怕了！

    “谁要吃了……不对，你怎么能吃兔兔

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