第583章 金薯本是救荒物，奈何人间有旧契 (第2/3页)

刚把薯藤插进土里的头十天需要挑水浇灌、保住青苗之外。

    往后数月，全然不必像水稻那般日夜车水灌溉，也不必像冬麦那般反复追肥。”

    “最令地方老农称奇的一桩，此物在田间几乎不生虫害。”

    史可法抬起头，话音里透着赞叹：

    “稻麦最怕飞蝗、螟虫与赤霉，一旦遭灾便是连片绝收。

    可这番薯自打种下，枝叶繁茂，乡间常见的害虫皆不喜啃食，更无甚专有的疫病。”

    “百姓种下之后，只需顺手翻一翻藤蔓，防止其节间生根分走地力。

    待到霜降前后便可直接挥锄刨挖，省心省力到了极点。”

    朱由检听完这番详实的汇报，微微颔首。

    番薯自美洲传入吕宋，再辗转入闽，到如今不过五十余年。

    本土的病菌与昆虫尚未演化出专门针对它的习性，加之它块根深埋地下，即便地面藤叶受损，地下的薯块依旧能保住大半收成。

    在这个旱涝频发、水利荒废的年景里，这种给点阳光雨水就能成活的作物，天生就是为了乱世活命而生的。

    朱由检用扇骨指了指舆图上蜿蜒起伏的江南群山：

    “江西全境、湖广湘东、南直隶皖南以及浙西一带，皆是低山丘陵。”

    “这些地方多是红黄壤的坡地，雨水一冲便往下流，存不住水。

    自古以来只有山谷底部的平坝能种水稻，半山腰上的坡地连种粟、黍这等杂粮都收成微薄。”

    “既然番薯在这些丘陵坡地上长势极佳，亩产动辄可达十石乃至二十余石鲜薯。

    折算成耐放的粮食也远胜粟麦，那各地百姓理当争相抢种才是。”

    朱由检合上黄绫册子，抬眼看向史可法：

    “可朕看你这册子后头的汇总，除了闽地与浙南、粤东几处之外。

    皖南、江西等腹心重地的种植亩数，为何只在官庄与少数村落里打转，并未真正铺开？”

    史可法闻言，脸上刚浮现的一点喜色顿时消散。

    他长叹一声，撩起官袍下摆跪倒在地，声音沉重：

    “陛下明见万里，臣正要向陛下据实陈奏其中的难处。”

    “去岁一年下来，各省虽按旨意试种成功，可在绝大多

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