第115章 摊煎饼 (第3/3页)
,就让自家老娘们过来学,高低也得摊两个煎饼尝尝啥味。
其实这个时候的四九城也是有煎饼的,但跟谭三生这个不一样,他们的更偏向津门风格,而且量很少,至少谭三生在这三四年里一次都没见过。
“娘,最后留点面糊摊咸煎饼吃,馅儿我都拌好了”
“好~”谭母无奈,自家儿子净研究吃的了,比谁都会吃。
将煎饼摊上,将准备好的馅儿料浇给摊匀,再盖上两个煎饼,盖上锅盖,一分钟左右翻面,再覆盖两个煎饼,焖上一会再翻面,直到两面金黄。
“咕咚”不知道是谁咽了咽口水,随后就是连续不断的“咕咚”声。
“咳咳,孩子都别走,一会一人一点尝尝鲜”
以前在老家的时候就是如此,不过摊煎饼通常都是几家一起,最后的咸煎饼都会分给附近的人。
“嘶哈”
“嘿嘿三叔,这味道简直了,比肉都好吃,是不是傻柱?”
许大茂龇着个大牙在那笑,门牙是还沾着韭菜叶,谭母说的孩子别走,他这个十八岁的孩子真的就在那等了。
傻柱本来不来不好意思的,结果也好奇煎饼的味道,被许大茂半推半拉的留在了原地。
傻柱刚刚尝了味儿就想跑,结果被许大茂硬生生的喊住了。
“啊,好,好吃”
傻柱这个二十岁的孩子尴尬的要死,狼狈的跑进了中院。
“呵呵”
谭三生也不在意,一人也只有三四口,一个咸煎饼够分了,后边的都是自家吃了。
易中海这个小四十岁的孩子也没走,正在一旁帮忙叠煎饼,眼睛也时不时的瞟向鏊子,显然也馋这口了。
馅儿料足够摊四五个咸煎饼,到时正好给大姐家一个,老刘也出了力,也匀他一个,估计他能记住你很长时间的好。
“光天光福,回家让你娘拿个大盘子过来”
“好嘞”
两人刚刚尝了几口,别提多好吃了,二话不说就回家告诉他娘了。
“当家的,你看…”
“去啊,那鏊子还是我做的”
刘海中刚刚都看馋了,离开的时候还没摊咸煎饼,现在恨不得马上能尝尝。
“哦好,那我这就过去”
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