第243章卤肉包 (第3/3页)

子直接被吓跑了

    谭三生也不指望卖给普通人，而是在钓鱼，就看那些遗老上不上钩了；

    可一连几天他就傻眼了，也不知道是被他吓住了还是咋的，一个上前问价的都没有；

    谭三生无奈，只好去找何大清请教卤肉的方法，他就不信等香味飘出来还没人买。

    “这个简单啊，我给你弄个卤肉包，大料给你调好，你煮的时候直接扔进去就行了”

    “通用的嘛？像猪牛马羊驴的”

    “……”

    “那自然不一样，我以为你要卤猪肉”

    “我都要”

    “咳咳，兄弟，牛肉和驴肉你有渠道？”

    现在的牛和驴都是农村重要的交通运输工具，一般都是出了事故或者老死，否则很少有杀牛杀驴的，市面上自然就不多见这些。

    “有，但量也不多，你要猪头的话倒是可以给你搞几个”

    “还几个？”

    何大清在心里盘算了一下，冬天东西也坏不了，吃上三四个月也没问题；

    “成，给我搞两个猪头，牛肉驴肉各十斤，卤肉包我晚上就给你搞定”

    “行，那你顺便也帮我卤三个猪头”

    猪头收拾起来太麻烦了，专业的事交给专业的人做，那才叫专业。

    “成”

    约定好晚上下班碰头就各自离去了，何大清直接去药店准备卤肉大料了。

    晚上七点，谭三生拎着个麻袋去了何大清家，里面五个猪头和牛驴肉各十斤。

    “给你，这几包每样足够你卤个百八十斤的肉了”

    “好嘞，一共多少钱？”

    “你给我五块钱吧，这肉多少钱？”

    谭三生就欣赏何大清这点，交情归交情，生意归生意；

    “加上你的手艺，那就直接抵了吧”

    “成，等这几天我抽空把猪头收拾出来就开卤，你一星期后过来拿吧”

    何大清也不矫情，他现在也是二级大厨了，一般人还真请不动他出手。

    当然他现在也不差钱，除了人情往来的让他给炒个菜，他也很少接席面了。

    “好”

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