第385章 小满！救我！ (第2/3页)

加上自家用黄豆酿的酱慢慢熬出油，炖入味，这个火候很重要。

    不能太稠也不能太稀，还不能发苦。

    第二个便是面，手擀面是最好的，口味劲道，加上肉酱不会把面泡烂。

    最后边是面码，也叫配菜丝。

    今日正好邻居们送来了新鲜的蔬菜，江洛洛便取了黄瓜、胡萝卜，还有萝卜这三种切成丝，清爽又清脆。

    搭配起来，一绝。

    江洛洛一边熬酱一边跟刘氏闲聊，日头也慢慢升到头顶，已是正午时分。

    灶台上已经摆好了江洛洛切好的各种配菜，熬制的酱也已经出锅，刘氏做的面条也煮好了。

    捞到碗里以后，再浇上一勺热腾腾的肉酱，加上配菜，不仅味道好闻，还好看。

    一碗碗热腾腾的炸酱面摆上了桌子，江洛洛便喊了大家一起来吃饭，一口下去这一路的疲惫被一扫而空。

    沈二福和沈有财呼噜噜一口气吃了两碗还意犹未尽，就连沈四喜吃完一碗都觉得没吃够。

    刘氏忙给几个人又添了一碗。

    小满扒拉着碗吃的香，只是一抬头的时候把众人吓了一跳，黑乎乎的酱糊了她一嘴巴，活像长了一圈胡子一样。

    众人忍不住笑了起来。

    她还糯糯的问道：“怎么了？你们都看我做什么？”

    刘氏笑着拿出了帕子，给她小心翼翼的擦去了嘴巴上的酱汁，“你这孩子，吃的满嘴都是。”

    小满这才知道原来自己吃了一脸，也跟着捂着嘴巴咯咯咯的笑了起来。

    吃过午饭，稍稍歇息了片刻，沈有财便带着沈二福出门了。

    他们今日要去衙门帮阿娘把摆摊的手续办下来。

    这一次待的时间长，最少要办四个月的。

    八九十以及十一月份的，一共四个月，腊月就不摆了，到时候会带着孩子们一起回去。

    本来沈有财觉得摆一两个月就成，毕竟到了冬日太辛苦了。

    现在家里都赚钱，阿娘也没必要这么辛苦。

    但是阿娘坚持要摆，她说人活着总要做点事，不然闲着跟废人没什么区别了。

    她觉得摆摊的时候也

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