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第495章 山葡萄酿酒 (第1/3页)
暮色降临,铺子的灯笼亮了起来,出来喝酒闲聊的人比白日要热闹好几倍。
伙计们端着盘子来回穿梭。
一楼的厅堂几乎坐满了客人,谈笑声、碰杯声不绝于耳。
江洛洛跟程阿秋打了声招呼便背着背篓离开返程。
到了家里孩子们还没回来,刘氏在灶房正在摘菜,切肉,准备晚上的饭菜。
听到动静,刘氏探出了脑袋,“洛洛,今儿晚上咱们吃饺子吧?我刚剁了肉馅,还做了猪皮冻就着吃。”
江洛洛放下了背篓,答应了一声,“好,咱们吃饺子。”
待到刘氏重新回灶房,江洛洛也跟了进去拿了几个大木盆,还把搬来了三个大坛子全部放在了院子里面。
“你这是干啥?”刘氏看了一眼询问。
“大柱送的山葡萄不能久放,准备酿了酒,刚才在市场上还买了山楂和石榴,都酿酒。”
江洛洛笑嘻嘻的打了井水,开始清洗这些果子。
刘氏惊讶,“要做这么多种酒呢?能喝的了吗?”
“肯定能,这些酒到时候给甄夫子、齐夫子送一些,另外还有柳夫子,他们都爱饮酒,”江洛洛把洗好的果子放在晒箕上,用帕子一点点擦干,“而且,咱们家人多,二郎也爱喝,老里长也得给点……”
听着江洛洛细细数了一群人,刘氏有些担心了,“这么些人,那你酿的肯定不够分了。”
江洛洛笑道,“无碍,明早我要跟阿棉去摘桂花,桂花酒酿多一些,肯定够分的。”
刘氏这才放心,安静的开始和面,嘴角笑意盈盈。
不一会儿,果子全部晾干,江洛洛把葡萄捣碎全部放入陶罐之中,之后撒上冰糖,用布料扎好再盖上了盖子。
石榴也是如此流程,一个个坛子便依次排开,放在了一旁。
屋内传来了一阵肉馅的香味,江洛洛洗净了手起身往灶房一瞧,刘氏已经包了不少饺子,眼看就要收尾了。
马车哒哒哒的声音传来,就听到了小满的声音,“阿奶,太奶,我们回来了。”
江洛洛赶忙迎了上去,“拾安,今日我们家包饺子了,你也一起吃点?”
谢拾安吞咽了一下口
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